乙肝病的治疗，需要结合具体的状态进行分析。乙肝的治疗，分为抗病毒治疗和定期观察。如果符合抗病毒治疗指征，就可以进行抗病毒治疗。针对肝功能反复异常3-6个月，肝脏形态、结构正常的人群，可以优先选择抗病毒治疗。
乙肝病人不能喝饮料。要喝白开水。饮料含有色素以及添加剂，对肝功能不好，而乙肝患者也是很容易出现肝功能不好的，所以长期喝饮料对乙肝患者不利。平时注意忌酒，保持心情舒畅，怒则伤肝。注意饮食以及适量的运动,禁食辛辣刺激性的食物,多吃蔬菜水果,多吃高蛋白,高热量以及高维生素的食物。
乙肝病人能吃梨。乙肝非活动期跟正常人饮食一样，避免饮酒，无其它特殊。活动期饮食以清淡为主，高热量高维生素饮食。有肝性脑病倾向时低蛋白饮食，有腹水的低盐饮食。如果发生肝硬化胃底静脉曲张，吃梨要记得细嚼慢咽。
乙肝病人可以适量的喝绿茶，包括铁观音、碧螺春以及其他的白茶。但是对于乙肝病人，尽量避免喝发酵茶，如普洱以及部分黑茶。因为普洱以及部分黑茶，有可能其发酵时间过长，而进一步引起体内的黄曲霉毒素含量过高的可能性。黄曲霉毒素是致癌物质，对于慢性乙型病毒性肝炎，尤其是合并有肝硬化的病人，有可能对病人加速发生肝脏肿瘤的几率增加。所以对于乙肝炎的病人，应尽量喝绿茶、新茶，而且要适量，避免过量。
乙肝病毒感染一般是通过输血、共用注射器针头牙刷剃须刀指甲刀以及做内镜出现损伤等易破损的东西出现血液的直接接触、性交、母婴传染的，不是有乙型肝炎病毒感染了就都有症状，在乙肝病毒携带者时是可以没有任何症状的，有症状肝功能不正常那就是乙肝病人了，乙肝病人那是需要根据病情给予抗病毒治疗的。