咳嗽炖鱼胶不是很有效的。鱼胶又名鱼肚、花胶等。是鱼鳔的干制品。具有增强体力，促进食物，活血补血，御寒祛湿、止血等功效。对于食欲不振、消化不良便秘、小儿发育不良、反应迟钝、产妇乳汁分泌不足、健忘失眠、体质虚弱等症有很好的食疗功效。
瓜子具有补虚损，降血脂，抗癌的作用，瓜子中富含叶酸，镁，硒，钾等微量元素，尤其适合癌症，高血脂，高血压神经，血管患者，据现代临床研究，瓜子中含有丰富的钾元素可保护心脏，预防高血压。
青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。适用于适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。平素脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食，风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食，月经过多，痛经，怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
薯肉的营养优于或不亚于红薯和马铃薯。木薯皮的营养优于或不亚于米糠或小麦的麸皮，可以作为日常饮食中薯类的一个推荐食用物。含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。含有的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
材料：低粉50克、香蕉一根、鸡蛋一个（蛋白蛋黄分离），把香蕉压成泥加入过筛的低粉和蛋黄拌匀成香蕉面糊，蛋白用打蛋器打至硬性发泡，取四分之一蛋白加入香蕉面糊，用切拌的手法快速的拌匀，再用同样的切拌手法把剩下的蛋白与香蕉面糊拌匀，不粘锅不用刷油，直接最小火，敲重点。小火，新手一定要小火操作不然容易糊，取面糊在锅中挤一个小圆饼，一分钟左右用勺子轻推，翻面再烤一分钟左右就可以了。
小米百合粥的功效具有清热解毒，健脾和胃能加快肠道的蠕动，能祛除色斑，晒斑，清除体内自由基，抗氧化，抗衰老，抑制黑色素沉淀，小米百合粥的作用，具有防止便秘，加快肠道的蠕动，防止脂肪堆积，促使体内垃圾毒素的排出。