中重度脂肪肝，指的是肝脏脂肪变的范围较大，经过良好的治疗，仍然可以恢复正常。如果病因是酒精，只要严格戒酒，脂肪肝比较容易恢复正常。如果病因是肥胖、高脂饮食，那么调整饮食结构、适量减肥，可以让中重度脂肪肝变为轻度脂肪肝，甚至让脂肪肝消失。需要注意的一点是，当脂肪肝伴有肝功能异常时，尽量注意休息，运动甚至会加重肝损伤等肝功能完全恢复正常之后，方可进行运动减肥。
男性有脂肪肝对怀孕没有影响，不会因此而影响精液的质量。可以要孩子。但日后要控制饮食，转氨酶过高时可以用保肝药。饮食上尤其要注意不要喝酒，其他的要注意适当的低脂饮食。转氨酶升高不多时可以加强锻炼。
重度脂肪肝首先要找出病因，对症下药。营养过剩、肥胖者应注意平时饮食的摄入，是体能恢复正常值；营养不良者平时应注意增加蛋白质和维生素的摄入。日常生活中注重饮食搭配，减少辛辣刺激性食物，忌酒，规律作息，强健身体。
玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋高纤维类的食物是重度脂肪肝饮食不错的选择；另外，还应注意充分合理饮水；要注意增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入三大营养素的合理搭配。
脂肪肝已经公认是一种代谢性疾病，也就说体内的脂质代谢出了问题。这会导致一系列并发症，比如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、胰腺炎、肥胖症、痛风、周围神经炎等。重度脂肪肝就是肝脏中75%以上的肝细胞发生脂肪变性，要运动起来，还要保持良好生活习惯，另外可以搭配一些药物治疗。
脂肪肝是不传染的，因为脂肪肝仅仅是肝内脂肪含量过多、脂肪细胞大量充盈于肝细胞内而引起的肝脏脂肪化。它只是甘油三酯堆积所致的代谢性肝功能异常，做好预防脂肪肝的工作，改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐。