通常情况下，心脏动脉硬化患者吃清淡的高蛋白食物好。具体情况分析如下：
心脏动脉硬化患者可能会出现心悸、胸闷等症状，者吃清淡的高蛋白食物补充营养的同时，还能确保心脏获得足够的营养物质，摄入热量与消耗热量保持均衡。
心脏动脉硬化患者注意饮食的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，同时保持良好的心态，避免焦虑、紧张等不良情绪。
一般情况下，动脉硬化可以通过以下方式来检查：
动脉硬化可以通过生化检查、血常规、X光片、动脉造影、多普勒超声检查等方式检查出来。超过40的患者，若发现有主动脉变窄或畸形，则说明有主动脉瘤。出现头晕、步态不稳定等症状时，应考虑是由于基底动脉粥样硬化导致的脑供血不足。同时，运动后有心前区的疼痛或者有压力，也有可能是因为冠心病导致的。
一般情况下，动脉硬化可以通过以下方式检查，具体内容如下：
如果是中老年群体，并伴有高血压、高血糖、高血脂、吸烟等三，则是由于动脉硬化的高风险群体；可以通过动脉彩色超声可以确定血管中的动脉和动脉，尤其是颈部动脉和四肢动脉，如果超声检查显示动脉壁有增厚，并伴随着动脉粥样硬化。另外一些特殊的血管检查设备也能显示出动脉硬化的情况，比如踝肱比率，也就是踝关节的血压和肱骨的血压都在1.0以上，小于0.8就说明是下肢动脉出现了动脉硬化。
动脉硬化是一种衰老疾病，只能控制或缓解病情，不能达到治好的目的。由于动脉硬化是非炎性动脉疾病，所以它是一种慢性疾病，其中动脉壁硬化并失去弹性，甚至出现管腔狭窄和堵塞。动脉硬化的发病可以从青少年开始，并且会随着年龄的增长而逐渐恶化。
动脉硬化应注意平时要减少对脂肪的摄取，应少食煎炸食物及含高胆固醇食物的虾、肝、肾和其他内脏，蛋黄等。每天坚持不短于30分钟的活动，体力活动量需根据自己的身体而定，要循序渐进，不宜勉强作剧烈运动，督促病人按医嘱服药和治疗。