首先就是容易出现低血糖的症状，会影响正常的学习、工作、生活，导致注意力不集中、乏力等。其次会引起内分泌的异常，比如低血糖性昏迷，久而久之容易引起内分泌系统紊乱。
吃晚饭后胃疼可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行治疗。
如果是吃晚饭后胃疼可以通过局部的热敷和推拿来减轻疼痛。经常这样的情况要到消化内科做胃镜、血常规等的检测。如果确诊是胃炎引起的，患者可以遵医嘱使用胃黏膜保护剂、抑酸剂等药物进行治疗。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，多食用新鲜蔬菜水果，补充维生素。
一般来说，经常不吃晚饭可能会得胃病。
经常不吃晚饭即饮食不规律，饮食不规律可能会得胃病。经常不吃晚饭，那么晚上胃的消化粘液就没有食物可以消化，消化粘液分泌过多就会侵犯胃黏膜。长此以往就会导致胃病的出现。减肥的患者可以在晚饭吃一些蔬菜水果或吃饭吃七分饱，既利于吸收消化，又不会损伤胃黏膜。如果患者出现了胃病，要避免食用辛辣刺激、油腻、高甜类食物。
不吃晚饭可能会导致失眠。
不吃晚饭的话胃酸过多，会损害胃黏膜，降低人体的代谢速度。容易疲劳，四肢无力，出现不利于睡眠和头晕的症状，严重时会引起失眠。而且，如果不晚吃，时间长了会引起消化不良，也会影响睡眠。但是失眠的原因是多种多样的。精神紧张、环境变化、服用刺激性药物、浓茶咖啡等都容易引起失眠。所以，晚饭还是要适当的吃，才有助于睡眠。
平时尽量要按时，吃饭会比较好，尽量不要不吃晚饭的，有可能会引起，内分泌失调，月经不调，不容易怀孕的，身体素质差的现象。你可以多运动，增强抵抗力。平时可以多吃点高蛋白食物，多吃点新鲜青菜水果，尽量不要吃太油腻性食物。
提前吃完晚饭或不吃晚饭，会使肝肾不用因消化食物而产生过多活性酸素等老废物质(酸化物)。头天晚上吃得太多，结果第二天早晨胃里不舒服，这样的经历相信大家都有过。如果晚上吃得很晚，胃里残存着没有消化的食物，第二天就不要吃早饭了。
