一般来说，心肌缺血可通过以下方法食疗：
冠心病目前是导致心肌缺血最主要的原因，建议患者不要抽烟、喝酒，注意饮食健康，一般情况下，低盐低脂饮食为主，多吃芹菜、蒜、西红柿、红萝卜等蔬菜，多吃苹果、梨、猕猴桃、橙子、柚子、香蕉等水果。
日常生活中患者应该适当运动，比如慢跑、游泳等，还要注意个人的饮食，多注意休息，避免劳累，保持心态平和，有利于身体健康。
这就要根据病人自身情况以及年龄、包括治疗情况进行综合评价了。
通常以慢跑或散步为主要方式，每次持续时间不超过60分钟，通常每周3~5次。此外，还可以进行瑜伽、太极拳等缓慢的有氧活动，也较为适合心肌缺血的患者，注意不要剧烈运动即可。
心肌缺血患者在平时的饮食上也应引起重视，应低盐、低脂、淡食、注重休息、忌疲劳、不熬夜、忌情绪高涨等。
患者可以通过以下方式来确诊心肌缺血：
1.心肌损伤标志物：指标升高，则提示心肌损伤。
2.超声心动图：用于观察心室腔的大小、心室壁的厚度以及心肌舒缩状态；负荷超声心动图可以帮助识别心肌缺血的范围和程度，包括药物负荷、运动负荷、心房调搏负荷以及冷加压负荷。
3.冠脉造影检查：若局部出现狭窄，提示血流灌注不足。
心肌缺血患者三餐应该按时吃饭，不宜过饱，否则血液更多的向胃肠道分流，会诱发心肌缺血。
心绞痛是一种由于心脏的血液供应不足而引起的一种病理状况，主要症状有心绞痛，可以通过阿托伐他汀钙片、盐酸维拉帕米缓释片、缬沙坦胶囊等药物进行治疗，而患者需要调整饮食，少食用高脂、高糖饮食如肝、肚、肠、鱿鱼、鳗鱼、巧克力、饼干、蛋糕等，以免使血中脂肪和糖含量快速升高，而使血液粘稠引发心肌缺血，然后按时吃三餐。
很不典型的心绞痛主要是牙疼，不会出现龋齿、牙龈肿痛等症状，如果出现反复发作的症状，要注意是心绞痛。牙痛是一种放射性的感觉，它会伴随着胸部疼痛和牙齿的疼痛，还有一些人会出现脖子的紧缩、背部的疼痛、左上肢的疼痛。有的人牙疼的时候会出现胸闷、心慌的症状，一般是在情绪激动、劳累、活动后出现的，还有一些人可能有高血压、冠心病、糖尿病等病史。
心肌缺血原因如下：
一、冠状动脉粥样硬化导致血管硬化，内膜增生，脂质沉积，造成血管狭窄，造成心肌缺血。
二、冠状动脉血管痉挛，年轻人常见，多有吸烟史。
三、心肌桥，当心脏收缩时，对肌桥下的冠状动脉进行挤压，造成远端缺血。
四、严重贫血：由于体内红细胞数量减少，血红蛋白含量降低，导致血液中氧和其他营养物质发生障碍，从而导致心肌缺血缺氧。
五、因休克、呕吐、腹泻等原因引起的低血容量状态，由于血液容量不足，导致冠状动脉血管内供血不足，导致心肌缺血。