尿毒症饮食不需要忌口，但是应该低盐、低脂、低钾、低磷及高蛋白饮食。需要多吃高蛋白食物，比如鸡蛋清、鸡肉、鱼肉等一些动物蛋白。少吃水果、咸菜等含钾高的食物。少吃含磷高的食物，如骨汤、坚果、豆制品等。
慢性肾炎不一定会发展为尿毒症。慢性肾炎，通过积极正确的治疗后，可以痊愈，并不会出现肾功能受损。只有慢性肾炎，迁延不愈，并而肾功能一旦受损，都是不可逆的。并最终发展为尿毒症。
如果在很有效的药物配合下，这大多都是可以活二十多年的，从理论上讲，慢性肾炎是一个缓慢的发病的过程，慢性肾炎早期它是表现为蛋白尿、潜血，在给予对症治疗和良好生活调养病情还是可治和可控的。
尿毒症忌口不能吃高蛋白食物，所以不能吃瘦肉，鸡蛋，牛奶，吃了这些食物会加重尿毒症，尿毒症毒素蓄积可导致心血管、胃肠道、血液、神经、呼吸、内分泌、呼吸和皮肤等多系统及脏器的功能异常。
尿毒症虽然是慢性肾脏疾病的最后结局，但是慢性肾炎每个人的症状轻重不一样，受个人体质和治疗方案等因素的影响，发展到尿毒症时间也不等，从几个月到十几年都有，有的甚至终身都不会发展到尿毒症。
尿毒症晚期应该属于慢性肾功能衰竭的终末期，此期是无法治好的。如过有条件行肾移植，还可以恢复正常肾功，但需要长期服用抗排斥药物维持，此时也就相当于尿毒症治好了。否则需要替代治疗，如血液透析或腹膜透析，患者应用透析来维持机体的水、电解质及酸碱失衡，同时排除体内过多的代谢废物，同时需要给予外源性促红细胞生成素纠正贫血等。