胆囊结石1.5cm还是比较大，如果是经常的疼痛胆囊炎发作，还是手术好些，如果没有明显的不舒服，可以随访观察，注意个人的饮食习惯，低盐低脂饮食，避免油腻高脂肪的食物，三餐规律为宜。
吃苹果对胆结石好的，对人体是有利的，可能在疾病的恢复或者其他方面起到一定的辅助作用，但只吃它并不能治疗某种疾病。苹果富含多种维生素，矿物质，有机酸，膳食纤维等，其中粗纤维和果胶具有吸附胆固醇的功能，可以辅助降低血液的胆固醇，促进肠道有害物质的排泄。
胆囊结石伴有胆囊息肉，有明确手术指证，及时去医院肝胆外科就诊，可以进行腹腔镜微创手术治疗，切除胆囊。治疗期间禁食辛辣生冷食品。平时注意睡眠，保证充分的休息，避免劳累。
胆结石会引起胆囊的慢性炎症。
胆结石伴随着胆囊的收缩与舒张，会使胆囊壁黏膜造成损伤，会引起胆囊的慢性炎症。由于结石的长期刺激，还会诱发胆囊内的赘生物，例如胆囊息肉、胆囊恶性肿瘤等。如果胆结石进入胆总管后无法排出，还可以引发胆管炎、胆源性急性胰腺炎、梗阻性黄疸等比较严重的疾病。
建议饮食要有规律，避免暴饮暴食；以清淡、低脂食物为主，忌食辛辣、刺激、高脂、油炸食物。
胆结石是轻微不会出现癌变的，但是胆囊息肉有可能出现癌变的，所以说如果有感觉时的话，也是要根据胆结石的大小再考虑治疗。可以应用中药或者是部分西药来进行溶石治疗，大于一公分，是需要考虑是否手术治疗的。
无症状只需观察即可。一般大于1cm以上，合并胆囊急慢性炎症时才会考虑外科手术。建议定期复查超声观察大小、数量变化和胆囊壁厚变化，遵医嘱。如果有炎症，可以先服用消炎药。饮食注意少量多餐。
