一般情况下，吃了东西胃反酸的患者在饮食方面要多加注意，注意清淡饮食避免吃一些生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，注意少食多餐、细嚼慢咽。可以吃一些软的容易消化的食物，主要以粥和面食为主，面食属于碱性食物，碱性食物不会刺激肠胃分泌胃酸，还会中和胃酸。还可以吃一些小米粥、大米粥、薏米粥等，避免暴饮暴食，有利于缓解症状。
因为甜食性温，在胃内，会发酵，发酵后会刺激到胃粘膜，从而导致胃酸分泌增加，最后出现反酸。如果胃肠功能不好，酸性胃液的过多分泌很容易引起反酸呃逆等症状。甜食滋腻，会壅滞气机，还可能会影响到脾胃运化水谷精微的功能，对于食物的消化吸收来说，也是不利的。食用甜食，会导致欠佳的肠道功能进入恶性循环，会引起更严重的胃部不适，还有可能会引起胃炎、胃溃疡等疾病。甜食可以适当的吃，但是要适量，一般在饭后吃几口就可以了，不要把甜食当做正餐吃，摄入过多的糖，对身体的危害是很大的。
胃反酸要避免吃醋。醋中会含有酸性成分，摄入以后会引起肠胃黏膜受到刺激，从而会引起胃胀和吐酸水症状加重。胃反酸可能是消化不良引起，也可能是糜烂性胃炎或者反流性食管炎导致，需要通过消炎杀菌或者抗生素药物治疗，同时也要内服修复肠胃黏膜的药物共同治疗。具体的用药要在医生的指导下，服用药量需要根据个人体质和病情轻重程度决定，在服药期间最好选择温热水服用。
一般来说，不存在“反酸吃什么马上能缓解”的说法，可以吃奥美拉唑、兰索拉唑等药物缓解症状。具体分析如下：
反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部，口腔感觉出现酸性物质的症状，常伴有烧心。患者可以遵医嘱奥美拉唑、兰索拉唑等药物缓解症状，抑制胃酸分泌。此外，患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物。
一般情况下，出现胃酸反酸水的情况，患者可以吃以下这些食物：
1.蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子，西红柿，黄瓜，辣椒，食用菌等，可以补充人体所需的营养物质。
2.还可以多吃水果，如草莓、樱桃、苹果等，不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
3.可以吃含有苏打成分的食物，比如苏打饼干，可以将胃酸中和，防止其对胃黏膜造成过度腐蚀。
