桥本氏甲减即桥本氏甲状腺炎引起的甲减，桥本氏甲状腺炎为临床常见病，早期可存在甲亢，中期较长一段时间甲状腺功能可正常，后期甲状腺被破坏，甲状腺功能不能维持身体需要，可出现甲减。桥本甲状腺炎有一定遗传倾向，但不是遗传病。研究显示桥本甲状腺炎发病与多个基因有关，这些基因只是决定了遗传易患性。
得桥本甲减能够食用的菜肴，蔬菜种类繁多，也有多种肉类。
桥本甲减者，饮食上并无多大忌讳，只要是食物类型，易消化、易吸收、较淡，桥本甲减病人即可服用。向桥本甲减病人推荐，宜忌辛辣刺激食物，因此象辣椒和芥末这类食品是不能食用的。由于桥本甲减患者部分表现出较为明显胃肠道症状，例如，有恶心，呕吐和腹泻等症状。那么，若是食用了辛辣刺激性食品，增加了病人一个胃肠道负担，因而对疾病康复不利。
一般来讲，桥本甲状腺炎甲功正常，只要定期检查甲状，不需要吃药。
桥本甲亢早期可以给予倍他乐克、心得安等β-受体阻断药。在甲减的早期，可以通过服用左甲状腺素片来改善甲功和症状。饮食方面要做到高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素的饮食，尽量不要吃高剂量的碘，多吃新鲜的蔬菜和水果。要有一个好的情绪，有规律的按时休息。注意预防感冒和感染。
桥本氏的甲减，很有可能是遗传性的，如果一对夫妇中的一人，或是两人同时患上了桥本甲状腺炎，那么他们的后代就会出现桥本甲亢。
桥本甲亢，是一种发展的趋势，桥本甲亢的病人，大部分都会因为病情的恶化，出现甲减。如果出现甲减，变成终身甲减，终身都要进行手术，不过也有少数人可以长期维持自身的甲状腺机能，只是不会因为甲状腺增高而导致的抗体不会完全消除。
一般这种桥本氏甲状腺炎多表现为甲状腺肿和低下的情况，一般很少发生癌变的现象，现在应该要到专业的内分泌科来检查这种甲状腺功能，根据这种低下的严重情况来选择药物补充的一种治疗方式，必要时可以选择穿刺活检送病理诊断。
桥本甲状腺炎引起的甲状腺功能减退，表现为颈部变粗，主要是由于甲状腺肿大引起的，一般不会消肿。
如果桥本甲状腺炎引起的甲状腺功能减退，及时病情控制的好，甲状腺肿大是不会消退的，脖子粗也不会消肿，因为桥本甲状腺炎导致的甲状腺组织的增生，导致脖子变粗。甲状腺组织增生，即便是控制住了，也不会消退。所以桥本甲减脖子粗了不会消肿，患者只能积极治疗桥本甲减，使颈部变粗或不再变粗。