肾炎不宜吃太咸的食物，比如咸菜、咸鸭蛋、豆腐乳、皮蛋、腊肉、泡菜等，避免发生加重水钠潴留。不能吃劣质蛋白含量多的食物。如豆干、豆腐、油豆皮、豆浆等豆制品，含有的蛋白质多为劣质蛋白，避免加重肾脏负担。不能吃含有油脂较多的食物。比如肥肉、鸡蛋黄等。
肾炎病人是可以吃鸭肝的，但是一定要注意适量的吃，不要过度吃鸭肝，肾炎病人一定要注意饮食，宜选择低钠低盐饮食，平时要控制水的摄入，辛辣生冷刺激性的食物也不要食用，患者选择清淡饮食，尽量不要吃腌制食品。肾炎的生活注意事项包括避免劳累，去除感染等诱因，避免接触肾毒性药物或毒物，采取健康的生活方式如戒烟、适量运动和控制情绪等以及合理的饮食。
肾炎患者早餐可以吃低盐、低脂、优质蛋白的食物。肾炎的病人，疾病的不同时期，对于食物的要求也不一样，在肾炎的早期，有蛋白尿，血尿，但是肾功能是正常的。饮食主要要求低盐，少吃油腻油炸类的，蛋白质以肉蛋奶为主。
肾炎的病员在平常的时候的饮食上一定要多加注意，通常肾炎病员不宜吃一些含钾非常高的食物，比如像一些豆制品，坚果类的食物和含有多种微量元素和维生素香蕉，橘子等。多吃鲫鱼羊奶，西瓜，冬瓜和富含维生素的食物比较好。在平常的时候也要做户外的锻炼，来增强体质。
可以吃芝麻，芝麻含有丰富的维生素，可补充机体营养，适量吃对身体是有益的。饮食上要以清淡为主，每天盐分摄入量不要超过3克，若有水肿，蛋白尿和血尿现象，要适量补充蛋白质，可喝牛奶，鸡蛋。
检查发现身体肾炎症状，平时需要注意饮食卫生进行调节，是需要少吃辛辣刺激性的东西，注意饮食要清淡，避免精神紧张是比较好的，平时注意休息，避免身体过度疲劳，需要及时使用控制肾炎的药物进行治疗一段时间，暂时避免进行性生活，避免引起肾炎症状进一步加重。