孕期中后期摄取过多的营养素是导致孕妇血糖高的主要原因，主要表现如下：
第一，是很容易产生食欲，主要是因为没有饱胀感，食欲也会增加，但是会一直处于饥饿状态，所以食欲会很好，比如增加食物的数量，比如吃一些小吃。
第二，干渴是一种很普遍的表现，高的血糖会引起孕渗透性的利尿，怀孕的时候会出现尿多、尿频，出现干渴、多饮的情况，这是妊娠高血糖的前期表现。
第三，尿频、尿量多甚至会有泡泡尿，属于二型糖尿病的常见症状，如果血糖过高，很有可能会引起尿道炎症。
第四，高血糖的女性由于体内的糖份从尿中排出，体内的能量不足，所以会出现身体虚弱无力、精神萎靡的情况。
孕妇在高血糖状态下，体内的血糖无法被细胞所吸收，从而导致孕妇出现饥饿的症状，从而导致孕妇的饮食数量、进食率等都会显著增加。
二，孕妇还很容易干咳，如果孕妇经常莫名其妙地觉得口干舌燥，需要注意是否还有其他的妊娠期糖尿病前期表现。
三，排尿的数量会增加，当孕妇出现排尿频率和排泄量都会显著增加时，要考虑到自己的高血脂。
糖尿病病人血糖显着增高，会有三多一少的症状。
因为人体需要大量糖类来维持正常的代谢过程，所以对于高血糖的人群来说，多吃一些能有效控制血糖水平的食物是非常重要的。系小便烦渴，体重下降，临床表现也可能是饥饿患者的食量增多，有的甚至每天都要吃掉一、二斤主食，因代谢紊乱，病人会有疲倦虚弱的感觉体重减轻。另外一部分患者还会出现乏力、头晕等情况，并且容易发生便秘。有些病人可出现皮肤瘙痒。
一般情况下，孕妇血糖高可能有以下反应：
孕妇血糖高很可能会有一些临床反应，其症状为口渴、易饿、乏力、消瘦、皮肤粘膜干燥、瘙痒。出现这样的症状需要去医院做血糖和尿糖的检测。如果出现异常，孕妇需要进行适当的调理。日常生活中要注意多注意饮食，多吃高糖的食物，多做运动。孕妇需要在医生的指导下口服降糖的药物。生活中要减少心理上的压力，要做到劳逸结合，要有规律的饮食。
长期血糖过高对全身脏器都有损伤，严重的会危及生命。
血糖过高会引起酮症酸中毒、高渗性昏迷等糖尿病急症，如果延误诊断和处理会造成病人死亡。还可以累及全身器官，如心脑肾等全身的大血管和微血管并发症，糖尿病患者发生心脏、脑和周围血管疾病风险较非糖尿病病能增加2到7倍。而且糖尿病是导致肾衰竭、截肢、失明的主要原因。容易合并肺炎、肺结核、肝脓肿、肺脓肿、膀胱炎、泌尿系统等各种部位的感染。
建议长期血糖高的患者注意饮食，要保持清淡，不能总是吃生冷、辛辣、油腻的食物。
血糖高会产生头晕的现象，另外增加肾脏代谢的压力，不利于身体健康。
高血糖也有可能引起高血糖的急性并发症，来势比较凶猛，比如像糖尿病的酮症酸中毒，高血糖高渗综合征、乳酸酸中毒、低血糖症，还有高血糖的慢性并发症，是会累及全身的。比如像心脑血管的疾病，还可以造成糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病神经病变、下肢血管病变。还有高血糖可以造成糖尿病足等，可以造成胃轻瘫，还有糖尿病的性功能异常。总之就是，它的并发症是大血管、微血管、急性、慢性都可能出现。
应进食高碳水化合物，低脂，适量蛋白质和富含纤维素的食物。少进甜食、根茎类蔬菜，适当限制水果，多食用精蛋白，选用植物油，少进动物内脏类食物等。