荞麦不能降低血糖。
但荞麦膳食纤维丰富，有利于糖尿病患者血糖控制，血糖高的患者可适量食用荞麦。但是，糖尿病患者需要控制每天的主食摄入量，所以一般不推荐吃太多荞麦面。血糖高的患者在日常饮食中，应控制全天饮食总量，主要目的是控制全天热量摄入以控制血糖。血糖高的患者主食推荐荞麦、玉米、红薯等一定量的粗粮。粗粮中膳食纤维含量高，可以延缓胃排空和餐后血糖升高幅度。另外，同样量的粗粮热量比精米、精面等小，所以增加粗粮的摄入量也有助于抑制全天总热量的摄取。
糖尿病可以降低血糖。可以通过以下方法减少：
1.选择含糖量低的食物：想要降低血糖，就要从日常饮食中的糖分摄入入手。通常，糖尿病患者需要多吃含糖量低的食物，如苦瓜、芹菜、牛肉等。
2.天然降糖植物：是医学的三分毒。降糖药虽然能降血糖，但还是有副作用。糖尿病患者最好选择天然降糖食品。但是，南瓜是一种适合糖尿病人食用的食物。南瓜味甘，人长期食用可以控制血糖。
3.注意食欲：在饮食上，糖尿病患者需要注意少吃多餐。因为你吃多了，食物中的淀粉会转化成葡萄糖，使人的血糖迅速升高。饮食控制可以让数值波动不那么明显。
糖尿病可以通过以下方式降低血糖。
1、口服降糖药、口服降糖药是大多数2型糖尿病患者首选的治疗方法，尤其是二甲双胍，目前主要使用的口服降糖药有7种，这7种主要降糖药可以通过不同的药理作用发挥降低血糖的效果。
2.胰岛素，胰岛素是糖尿病患者重要的治疗方法，也是唯一能降低血糖的体内激素，这一点很重要。使用胰岛素的情况下，每个患者的整个胰岛素方案都不一样。有些人可能需要通过注射单效胰岛素、长效胰岛素的方案来控制血糖，每天两次提前混合胰岛素的方案来控制血糖。
糖尿病糖高降低方法如下：
1、口服降糖药。口服降糖药是大多数二型糖尿病患者的首选治疗方法，尤其是二甲双胍。目前口服降糖药主要有七大类，可以通过不同的药理作用，发挥降低血糖的作用。
2、胰岛素。胰岛素是糖尿病患者非常重要的治疗手段，也是唯一能够降低血糖的体内激素。对于胰岛素的使用，每个患者的总体胰岛素方案是不同的。一些患者可能需要使用短效胰岛素，配合长效胰岛素来控制血糖，而另一些患者可能需要每天预混两次胰岛素来调节血糖。
3、使用胰岛素皮下泵，即使用专门的机器来降低血糖。这种皮下泵是一种非常微型的机器，它被植入病人的胃部，通过计算机程序的调节，可以达到降低血糖的要求。
糖尿病血糖突然降低，可以通过以下方法解决：
1.这时候要立即摄入含糖食物，包括喝红糖水、蜂蜜水，吃一些饼干、零食、水果糖、巧克力、饮料等。如果上述症状在10到15分钟左右没有缓解，可以再吃含糖食物，尽力使血糖脱离4.0mmol/L低血糖的表现，使血糖恢复到4.0-6.1之间。
2.如果低血糖表现为低血糖昏迷，应送医院静脉滴注葡萄糖缓解低血糖，并查明低血糖原因。糖尿病的突然低血糖，通常是由于注射胰岛素或口服降糖药、少餐或不餐、运动过多引起的。
一般来说，糖尿病患者服用降糖药一周后血糖会下降，但血糖控制好不好与糖尿病的严重程度、用药种类、剂量、方式有关。我建议配合医生的治疗及时复查。
普通空腹血糖3.9-6.1moll|L，超过7.1moll|L用于诊断糖尿病。餐后2小时血糖一般为11.1moll|L，超过11.1moll|L用于诊断糖尿病。糖尿病的主要症状是，如果吃得太多，喝得太多，尿液就会干涸。治疗主要是控制饮食，少吃甜食，适量运动，口服药物，皮下注射胰岛素。