老年白癜风饮食注意事项如下：
老年人患有白癜风，可以多吃白果、胡桃、花生、杏仁、葵花子、西瓜子、榛子、松子类等食物。还可以多食用黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、豆类等食物。不要食用海味和海味，也不要喝酒，容易加重病情。还要减少摄入含有丰富维他命C的食品，如番茄、苹果、桔子、香蕉等。避免食用辛辣刺激的食品。多吃一些像猪、牛、鸡等的肉食。添加鸡蛋，牛奶和乳品。可以多食用一些蔬菜、胡萝卜、茄子、海藻、冬笋等。别饮用汽水。
脖子还有脸上都出现有很多白色，确诊为白癜风，应多吃一些富含酪氨酸的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜、花生、黑芝麻、核桃等新鲜的蔬菜及豆制品。少吃维生素C含量高的食物，比如西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
老年人，青少年以及中年人，出现这种病情的表现。常见的临床表现主要是局部出现乳白色或粉白色的病变区，表面光滑，没有鳞屑，边界清楚，患有这种病情的人大多有家族遗传病史。
白癜风有一定的遗传背景，可能是一种常染色体显性基因异常所致，但是从遗的角度看，遗传只是白癜风发病的一个因素。需要少吃一些维生素c的食物从而阻止了病变处黑色素的再生。
白癜风饮食上应该注意不要吃维生素c以及含有维生素c丰富的食物，过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋、奶类食物、新鲜蔬菜、豆类食物、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
平时注意避免维生素的食物，如桔子、西红柿、葡萄、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒等。可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
