可以通过静脉抽血化验血清，做点刺试验，先将点刺皮试液滴在皮肤上，然后用点刺针穿过液滴轻轻刺入皮内。也可以将可疑致敏物贴在皮肤上，通过皮肤粘膜进入机体后由抗原呈递细胞将抗原递给t淋巴细胞，使特异性t淋巴细胞活化诱发炎症反应，适用于接触性过敏原的检测。
首先，病人现在过敏了。你应该首先进行抗过敏治疗。这本身没有问题。然后剩下的人将不得不看看为什么过敏很容易发生。有些人可能与他们的生活习惯和体质有一定的关系。那么能够确定是什么过敏，并尽可能避免过敏。这样会更好。此外，仍有必要加强锻炼。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。
过敏通常是由食物引起的，所以必须避免吃一些会引起过敏的食物，海鲜如高蛋白食物、鱼和虾是不能吃的。可以应用抗过敏药物治疗。如果过敏症状严重。还需要一些外用药物。我可以吃一些清淡的，比如粥。
如果是慢性荨麻疹的情况下，可以吃鸡蛋的，但是如果平时对鸡蛋过敏的情况下，或者是对蛋白质过敏，是不能吃鸡蛋的。只要不过敏就是可以吃的。为身体及时补充优质的蛋白质和钙。平常还要注意加强锻炼。