过敏性皮炎和湿疹在饮食上不宜吃过于辛辣和刺激性的食物，多吃新鲜蔬菜和水果补充维生素，有利于促进皮炎修复，不宜吃海鲜和鱼虾，不要喝酒，多喝一些温开水促进身体的代谢。
湿疹过敏性皮炎饮食禁忌要注意皮肤的护理，减少病情的发作，也要注意选择正规的治疗方法，以免病情长期发展，不仅增加治疗困难，同时带来更多困扰。饮食上，注意营养的均衡，可多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果，增强身体的抗病能力。
皮炎和湿疹的主要区别通常在于范围不同，湿疹通常也是属于皮炎疾病的一种。
皮肤炎症感染统称为皮炎，而湿疹也是属于皮肤炎症感染，通常会出现皮肤瘙痒和脱屑的症状，可能是过敏引起的，也可能是细菌感染导致的，还可能和饮食不当以及免疫功能异常有关。。
一般需要避免接触易过敏的物品，也要根据医生指导，使用些糖皮质激素药物或者抗组胺的药物治疗。
湿疹可以表现为多形性的皮疹，在红斑的基础上可以出现丘疹、水疱、糜烂、渗出，在慢性期还可以出现肥厚粗糙、色素沉着和色素减退。皮炎的皮疹往往比较单一，仅仅会出现红斑丘疹，最多还可以出现在水疱，但是很难出现糜烂和渗出。
皮疹是对所有皮肤上出现的症状的统称，皮炎是一种炎症性的皮肤病，二者完全不同。皮炎和皮疹都是皮肤疾患，二者的表现也不宜分别，只不过皮炎是诊断的病名，皮疹是发生时的一个症状。
