胆囊炎可以跑步，胆囊炎发病期间要多休息，不能着凉，劳累和生气，否则影响病情恢复，平时清淡饮食，不能吃过于油腻和辛辣的食物，鸡蛋尽量少吃，对胆结炎的恢复不利，平时也容易诱发胆囊炎。
如果胆囊炎急性发作，需要去医院进一步进行抗感染治疗，胆囊内若有结石，则考虑腹腔镜微创手术治疗。如果胆囊炎反应较轻，大小较正常差别不大，可先行保守治疗，若胆囊较大，壁较厚，周围渗出较多，则应考虑手术治疗。
患有胆囊炎的人是可以食用木耳的，木耳里面还有丰富的微量元素而且可以促进身体毒素的排出，胆囊炎病人不可以吃一些辛辣刺激油腻性的食物，这样会加重病情，要注意饮食上的清淡，特别是营养的均衡搭配，平时多户外活动，锻炼身体。
如果轻微胆囊炎治疗一个星期左右会慢慢好转，但胆囊炎治疗期间是不能喝酒，抽烟，刺激性食物和辛辣食物，油腻食物，避免吃油腻及高脂肪类食物，尤其是动物内脏和蛋黄。急性发作期要禁食水，给予消炎，利胆治疗。一般病程一周就能好转，但以后容易复发。
可以先采用内科保守治疗，如果病情较重或保守治疗效果不好的，需要进行外科手术治疗。平时也要多注意饮食方面，多吃蔬菜水果，避免油腻食物，避免熬夜，要适当锻炼身体保持心情愉快。