牛皮癣患者多吃蔬菜对牛皮癣症状的康复和缓解有很显著的成效，蔬菜中含有丰富的营养，多食用蔬菜可以补充人体所需的各种维生素，无论对于患者还是健康人都有非常大的帮助。
牛皮癣可以多吃的蔬菜：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分。蔬菜中含有丰富的营养，多食用蔬菜可以补充人体所需的各种维生素。
出现了牛皮癣，应该适当的到户外进行身体锻炼，可以提高自身的免疫力，也可以通过泡温泉的方法来缓解病情，避免出现的皮肤表面鳞屑过多的现象，那是泡温泉的时候，时间不要过长。
患有牛皮癣这个疾病，平常饮食可以多吃大豆制品奶制品和肉类和新鲜的蔬菜水果，不要吃肥腻的食物，煎炸的食物也不可以吃辛辣的食品，不可以喝酒，增加锻炼，注意休息，增强抵抗力。
本病的病因虽然进行过许多研究，但至今尚不十分清楚。目前认为，本病的发生不是单一的原因，可能涉及多方面。精神神经因素与银屑病的发病有一定关系。饮酒、吸烟、药物和精神紧张可能会诱发银屑病。
