食品添加剂多为人工合成的化学物质，一些有毒物质被人体吸收进入血液和细胞后，参与人体的化学反应过程，干扰正常的身体代谢反映，并产生有毒的化学物质，从而增加食物的致癌率。
有防腐剂，延长食物的保质期。着色剂，补充在制作和储藏过程中丢失的色素，确保成品的颜色统一。甜味剂，是赋予食品以甜味的添加剂。糖果与巧克力中一般有香精油、香精、粉体香料浸膏几种类型。酸度调节剂，具有增进食品质量的功能，抗氧化剂、漂白剂、面粉处理剂、矿物盐、乳化剂、生化酶等。
儿童的免疫系统比较弱，添加剂对儿童的危害不容小觑。添加剂可能导致以下几种问题：1、致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。2、急、慢性中毒问题。由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。可以导致的问题其实还有很多。
食用香精只是少量对胎儿是没有影响的，如长期使用不排除影响的可能性。如不得已接触一两次问题不大，有一些影响并不能直观的检查出来。任何事都要个度。常在这个环境中也可能宝宝会吸收到过多的有害成分，不要在散发有很多气味的地方长期工作。
其实给宝宝添加辅食也是一个不断摸索的过程，建议从低过敏、淡口味的食物开始尝试，这样就避免造成突然的伤害。而且喂食时可以尝试新的食物等到宝宝不愿意吃这种食物的时候再喂给宝宝喜欢的食物，这种尝试过程大概5—7天添加一种新食物即可，这对于宝宝不挑食习惯的养成非常重要。
割完双眼皮通常不能吃添加剂，容易影响手术的治疗效果。在做完手术以后会留下创口，虽然食用添加剂食品没有影响，但是大量的进食会影响伤口的愈合时间，诱发感染，因此还是建议不要吃添加剂。割双眼皮主要在上眼皮肤处做切口，然后将多余的皮肤以及脂肪组织去除之后做精密缝合，从而达到手术效果，能使眼睛变得更大和更有神。
