孩子一般在五六个月的时候就可以慢慢的添加蛋黄了，刚开始的时候要注意观察孩子，而且有添加的量少一些，除了蛋黄还应该添加其他的辅食了，比如菜汁果汁，或者是烂面，烂粥，烂菜，肝泥等这样多食用一段时间半个蛋黄也是可以的。
一般来说，6个月宝宝左右的可以吃蛋黄。
蛋黄富含脂肪，因此，添加蛋黄后要观察宝宝的消化吸收情况。需要注意的是，添加量要由少到多，逐渐添加。同时要观察宝宝消化吸收的情况，未出现异常才能逐渐加量。通常8个月的宝宝，可以开始添加整个的鸡蛋。
日常生活中，家长要注意观察宝宝的情况，要注意保暖，还要多给宝宝喝水，注意补充宝宝所需的营养元素，给宝宝穿宽松舒适的纯棉衣服，有利于身体健康。
宝宝拉肚子不可吃蛋黄。
宝宝拉肚子期间由于消化系统处于紊乱状态，消化液分泌明显减少，因此肠道系统对于蛋白质、脂肪等某些物质难以吸收，虽然蛋黄的营养丰富，但蛋黄中含有较多的胆固醇，宝宝拉肚子后，可能会加重腹泻症状，尤其是刚添加辅食的宝宝，拉肚子期间应停止蛋黄喂养。
同时还应该适当补充水分，适当饮用温开水，以免发生脱水。
四个月以后的婴儿室给孩子添加辅食的时候可以添加蛋黄，添加辅食的原则就是由小到多，由稀到稠，刚开始的时候，一天可以给孩子喂1/4的蛋黄，可以给孩子添加在米粉或者是奶粉里面，就是把鸡蛋黄打碎就可以的。
4到6个月以后的孩子就可以逐渐的添加辅食了，可以先从蛋黄开始，蛋黄过敏的概率是比较低的，并且蛋黄当中的营养成分是比较高的，里面的维生素d含量还是比较高的，更适合这个年龄段的孩子。吃蛋黄的时候应该先从少量开始，让孩子胃肠道有一个适应的过程。应该是先从1/8或者是1/6开始，如果孩子没有出现不适应的情况，可以逐渐的添加，这个时间最起码应该是3到5天。
5个月的宝宝是不可以食用蛋黄的，因为宝宝在长到6个月以上才能够吃辅食，8个月以上的宝宝才能够吃蛋黄，而且每次还要少量的食用。所以说宝宝才5个月是不能够让宝宝吃辅食的，否则也会对宝宝的肠胃受到影响。