通常来说，肾结石可以少量吃豆芽，具体分析如下：
如果出现肾结石，饮食是肾结石是否形成和复发的重要因素。豆芽含有大量的草酸，吃多了会导致尿液中的钙和尿酸含量升高，从而导致尿中出现尿肾结石，导致肾脏结石的体积增大。所以要少吃豆芽、豆类、内脏等富含草酸的食物。多吃富含维生素的蔬菜和水果，多饮水，有利于结石的排泄。
一般情况下，肾结石患者可服用青豆，青豆对肾结石没有加强作用。
对于肾结石患者来说，饮食方面还是要格外注意，因为一些食物吃得多的话，很可能会造成肾结石。例如在平常的生活当中进食较为油腻、且含有较多动物脂肪、动物蛋白的食品，那么就极有可能引发肾结石。长期吃一些草酸含量高的东西，还有较甜、较咸的东西，那么就有可能引起肾结石。
肾结石患者饮食方面应以清淡为主，可适当增加新鲜蔬菜水果与此同时还可适当增加膳食纤维，这对于预防肾结石起到一定效果。
一般肾结石患者可以适当的食用一些青瓜，通常不会加重肾脏结石的症状。
对于患有肾结石的患者，一定要注意平时的饮食，避免出现肾结石的情况，要注意多吃些清淡的食物，如新鲜的蔬菜和水果，或者是含有丰富的膳食纤维，例如薯类、谷物等。以上的食品可以有效地防止和治疗肾脏疾病，可以避免食用富含动物蛋白的食品，也可以避免食用含有丰富的动物蛋白、富含脂肪的食品，也可以避免食用。
肾结石以泌尿系统较为常见，对肾结石患者来说，可以服用麦片，服用麦片，不会使肾结石恶化。
对于肾结石患者来说，通常情况下，饮食上还是应该重视起来，由于饮食习惯不佳，会使肾结石病情恶化，肾结石患者也是，以清淡为主食。也要以易消化为主食，对鲜果、鲜菜可适当多食，对粗粮类和五谷杂粮类也可，还可适当食用，这将有助于肾结石。
肾结石可以吃红豆，但应适量吃，平时还应注意饮食。
病人尽量不要喝酒，不要食用辛辣刺激性的食品，不要吸烟，不要熬夜，不要暴饮暴食，要多食用一些含有丰富的维生素的食品，这些东西能提高病人的抵抗力和免疫力，可以多喝红豆、绿豆等。
患者还应去医院做好结石的化验，这样才能确定结石的组成，从而更好的控制病人的日常生活。
