可以吃荠菜,因为荠菜的营养价值很高,含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、钙等,特别是荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
应适当增加蛋白质和维生素含量丰富的食物可多吃食醋等酸的东西平时不偏食、五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、瘦肉、牛奶、鱼虾等都要食用应增加蛋白质供给、保证维生素供给做到少量多餐的饮食习惯。
急性黄疸肝炎的饮食要求新鲜、清淡,并含有丰富的营养,切忌食刺激性、辛辣的食物,尤其不要饮酒。应该多食些乳类、鱼类、蛋类之类的食物;比如冬瓜、西瓜、绿豆粥、水果、蜂蜜等。
在食物应尽量新鲜可口、清淡、易消化、冷热适宜、无刺激性、适量。可食用富有营养的流食、半流食、软食。黄胆性肝炎发炎早期一给予易消化适合口味的清淡食物,但应注意含有适量的热量蛋白质和维生素。
黄疸肝炎忌吃:首先要多注意休息,避免过度疲劳,平常吃饭要以清淡易消化的食物为主,不要吃辛辣刺激的食物及生冷的食物,不宜吃过于油腻的食物,更不能饮酒,要清淡饮食,新鲜蔬菜.水果,鱼,虾均可以食用。
黄疸肝炎不能吃辛辣和刺激性的食物,过甜过酸的都不要吃。食物应尽量新鲜可口、清淡、易消化、冷热适宜、无刺激性、适量。可食用富有营养的流食、半流食、软食,饮食生活规律,饮食富含营养,多吃水果和蔬菜,锻炼身体,增强体质。