水果中哪些是属于碱性?

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水果中哪些是属于碱性?
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金峰 妇产科
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指导意见:在水果中,苹果被称为最佳的碱性食物,它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,从而增强体力和抗病能力。
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火龙果是偏碱性食物,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

碱性的水果有猕猴桃、柿子等。
食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。因此水果是酸性还是碱性,取决于所含矿物质的多少种类的比率,并非酸的水果或食物就是酸性,不酸的水果或食物就是碱性。另外,碱性的水果还有猕猴桃、柿子,桑葚,无花果,甘蔗,香蕉,荸荠,梨子,枇杷,橙子,柑子,芒果,罗汉果,苹果,葡萄,山楂,石榴,木瓜,龙眼(桂圆),槟榔,桔子,荔枝,柠檬,桃子,樱桃等等。
肥胖者多是酸性体质,可以多吃一些碱性水果中和,帮助促进脂肪正常代谢。运动后可以多吃点碱性水果,可以很快的恢复由于运动后造成的肌肉酸疼。

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鸡蛋里边的各个成分的酸碱性都不一样。
鸡蛋的各成分酸碱不一样,鸡蛋清属于碱性食物,鸡蛋黄属于酸性食物。蛋黄属于强酸性食品。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
平时多喝水,多吃蔬菜水果,少食辛辣油炸的食物,一些热气比较高的水果也不能多吃,如荔枝、龙眼,不熬夜,保证充足的睡眠也很重要。

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叶酸属于酸性。
叶酸是属于弱酸性,是一种水溶性的维生素,女性在备孕期间以及怀孕后三个月服用适量叶酸,既可以有效的预防胎儿先天性神经管发育畸形,还可以预防因叶酸缺乏而导致的巨幼细胞贫血,所以服用叶酸对孕妇非常重要。叶酸在参与人体新陈代谢后会排出体外,不会在人体内积存,也不会因其酸碱性而改变胎儿的性别。
建议去医院妇产科进行咨询,在医师的指导下合理服用叶酸。孕妇在日常期间要注意维生素的摄入,也要有适量的轻微运动。

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白菜属于弱碱性食物。
白菜的营养价值并不是很高,但是长期食用还是可以给人体补充大量的维生素、矿物质以及纤维素。同时白菜中的糖分含量和淀粉含量非常少,对减肥可以起到很好的效果。白菜中含有大量的水分也可以帮助人体维持日常的生理活动,总体来说白菜是一种非常好的食物。白菜的酸碱性并不是由口感来决定的,白菜本身的口感并不浓郁,但是在进入到人体消化系统之后会分解成碱性的物质,所以说白菜是碱性的食物。
建议要注意饮食的营养均衡和酸碱平衡,酸性食物和碱性食物都是应该定量摄取的,身体中缺少酸性成分或碱性成分都是会造成比较严重的影响。

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玉米是碱性。
玉米中矿物质元素含量是比较高的,在进入人体后,经过胃肠消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的,所以玉米是属于碱性食物。食物的酸碱性,不是通过味觉来判断的,而是取决于食物中所含矿物质的种类及含量。
建议:适量食用,平时注意各种饮食搭配,多吃水果和蔬菜,保持充足的睡眠。

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