一般情况下,舌咽部的感觉神经细胞主要集中在下神经节,而中央突在单束核处,而在舌头后1/3的味蕾上则是以传递嗅觉为主。面神经的感受神经:1阶的味觉神经在膝神经节,外突顺面神经向下,进入面神经,从面神经向前方移动,进入到舌神经,最后进入舌神经,结束于舌尖2/3的味觉,也就是舌头的2/3。与舌头咽部的味觉肌一样,在单束核处结束,由单束核向大脑的末端延伸到视丘的侧核处,最后在中心后回的下方结束。
失去味觉最常见的原因是病毒感染,病毒感染损伤支配味觉的一些神经,导致神经炎,引起了味觉的减退或者丧失。还有中枢性疾病的原因,损伤了味觉的中枢部位,也会引起味觉的丧失。
突然失去味觉,有可能为功能性的疾病,也可能为器质性疾病,功能性疾病常见的是神经官能症,患者自觉无味觉,但实际上一切功能检查都良好。器质性疾病是指一些能够影响到味蕾和掌管味觉的神经的疾病,比如口腔癌症、口腔感染、年龄老化。
引起没有味觉的原因很多种,其中包括心理的或者其他刺激性的原因,有可能是由于鼻炎的并发症,也有可能是味觉神经方面受损,也有可能是属于面瘫的症状带来的影响。
味觉减退可以出现饮食无味等症状。一般多见于嗅神经损伤、味蕾损伤等疾病导致。可以到正规医院口腔科或神经内科就诊做一下检查。味蕾功能本身已开始衰退,所以受疾病影响更为明显,一旦发生味觉障碍,应该从全身口腔疾病两方面去找原因。
可能是由于存在感染炎症而导致的味蕾萎缩,从而表现出口腔内感受不到味道,这种症状在炎症吸收后可以恢复正常。可以口服控制感染的药物,平时注意口腔卫生,按时刷牙,不吃甜食。