汞中毒要立即脱离中毒现场，脱去污染衣物，清洗污染皮肤。如果是口服的汞中毒，应该在第一时间内用温水进行催吐，再服用豆浆或者生鸡蛋清进行吸附骨，然后及时就医，食用富含维生素的食物。
吃野生菌中毒会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、拉肚子、周身大汗、瞳孔缩小等类似于有机磷农药中毒的症状，神经型中毒之后可能会产生幻觉、抽搐昏迷、嗜睡等情况，会出现溶血、黄疸、乏力、酱油色尿等。
确诊是存在吃食物引起的中毒，及时送去就诊的，使用相关药物进行治疗，因为中毒对全身影响都很大的，单纯的依靠自己救治是不行的。开始可以采取扣自己的咽喉部吹吐等。可以选择灌水，稀释。
食用野生菌导致的中毒急救上首先是马上催吐，尽量吐出在胃里面的毒雾，避免吸收更多。如果昏迷，要先洗胃导泻，使毒物排出体外。其次对症处理，例如腹痛的给予解痉止痛。
进食毒蕈之后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、拉肚子、周身大汗、瞳孔缩小等类似于有机磷农药中毒的症状。神经型中毒之后可能会产生幻觉、抽搐昏迷、嗜睡等情况，溶血型，病人会出现溶血、黄疸、乏力、酱油色尿等。
被蜜蜂蛰了可以先用碱性溶液清洗局部。比如肥皂水，或者5%的碳酸氢钠溶液。用碱性溶液中和蜜蜂酸性毒液，症状就会减轻。用冰块敷在蛰咬处，可以减轻疼痛和肿胀。如果疼痛剧烈可以服用一些止痛药物。