儿童吃雪糕可能会刺激到胃肠道，容易引起胃肠从舒张状态变成强烈收缩的状态，所以就会引起疼痛的情况。小宝宝的肠道相对大人来说长而薄，肠系膜松驰，固定不动工作能力又差。一旦遭受冷食刺激性，非常容易造成肠道平滑肌痉挛和肠蠕动提高，从而引起肠套叠、肠道梗阻而严重危害性命。
建议给孩子吃冷食的量要小，最好是避免食用冷食，尤其是2岁下列的胖宝宝。限定孩子吃冷食的总数，例如饮品、冰淇淋等，并且不要在餐前吃，如果要吃一般建议在餐后1钟头比较适合。
吃雪糕会刺激肠胃，长期吃可能导致营养不良或肥胖。
正常人体体温在36℃，而雪糕拿出来都是零度以下的，如此大温差的食物进入体内，哪怕经过口腔的加热，也容易对肠胃造成不适。且雪糕多是水做成，营养并不高，长期吃可能会营养不良。另外，大部分雪糕含糖分高，长期吃也会导致肥胖。
建议控制好雪糕的食用量，小孩子尤其不要吃雪糕，天气热可以给孩子多喝点温水，即使是大人，也要避免在夜间吃雪糕。
孕妇可以吃雪糕，但不建议吃。
孕妇在怀孕期间体内的激素水平会出现变化，这时身体的降糖能力会受到一定的影响，如果长期吃雪糕等甜食，就有可能导致妊娠高血糖的情况。病情孕妇在怀孕期间需要尽量避免吃寒凉的食物，因为在孕早期可能会导致引起先兆流产的表现。所以孕妇虽然可以吃雪糕，但是并不建议吃，避免对身体和胎儿造成影响。
孕妇可以吃冷饮雪糕，但要尽量少吃。
若孕妇自身的胃肠功能良好，同时处于孕中期或晚期，天气较炎热，孕妇可以适量吃冷饮雪糕，但不宜过量，以免出现腹泻、腹痛等胃肠道症状。
建议孕妇平时多喝温开水，多吃新鲜的应季蔬菜和水果，可以多吃新鲜的豆制品，适当户外活动，保持规律作息和充足睡眠但不应多食冷饮，以免伤及脾胃，造成腹胀、腹泻等不良反应。
怀孕不建议吃雪糕。
雪糕属于一种冷饮，孕妇长期食用太凉的食物的话，容易刺激到胃肠道，进而引发胃部不适。其次，雪糕里面添加了大量的糖分，长期食用雪糕的话，很可能会引起高血糖，特别是本身有孕期高血糖的孕妇来说，是禁止食用雪糕的。
建议在怀孕后避免吃生冷辛辣油腻的食物，平时多吃温软、富有营养的容易消化的食物。还要密切注意观察有无腹痛，必要时到医院就诊