其实肾炎严重不严重，主要和蛋白尿的程度和持续的时间，再一个就是和肾脏病理类型有关。另外就是和病程进展中的加重因素，比如高血压、心衰、血糖控制不好、尿酸高等有关，原有的肾脏病加重都有可能导致疾病进展。
肾炎患者是可以吃，可能具有调节免疫功能的作用，能够改善身内的肾小球内的这种炎症反应，能够降低一定程度的蛋白量，保护肾脏，但是他的这些作用，相对来说并不是很强，只有比较微弱，在临床上可以作为辅助用药存在。
肾炎早期能治好，通常所说的肾炎指的就是肾小球肾炎，是由于病原微生物感染后引起的一种免疫性的疾病，主要临床症状表现为血尿，蛋白尿，水肿，高血压，慢性肾小球肾炎需要进行适当的对症治疗，总体来说，经过系统的治疗是可以治好的。
肾炎会引起眼袋的浮肿，很多肾炎会引起水钠储留。也就是说，因为肾脏有病，体内的水无法排出到体外，而在体内蓄积，蓄积在一些组织比较疏松的部位，比如颜面、眼睑这些部位，而引起眼睑的浮肿。
肾炎可以多吃真菌，白菜、橘子、银耳、桃、杏、山药、菠菜、土豆、油菜等。水果基本上都能吃，热性的水果尽量要少吃，比如荔枝，榴莲。不要吃豆类食品，包括黄豆、青豆、豆腐、豆制品。容易加重病情。