一般的急性肝炎，一般要在一到两个星期内才能得到控制，严重的病人要经过两到三个星期的治疗，肝衰竭的治疗最慢也要一到两个月。
急性肝炎是一种比较严重的肝炎，会有一些黄疸，这就是所谓的“黄疸”。还有一些肝炎的病情比较重，会导致肝功能衰竭，严重的会威胁到病人的生命，需要住院治疗的时间与肝炎的严重程度、治疗后的情况有关。
急性肝炎可以吃酸菜，但是应该注意适量。
急性肝炎病人膳食通常是易于消化和吸收，若觉得没食欲，吃得不好吃，吃点酸菜，调整食欲，它还可以，这样也没问题。不过，有些人觉得，急性肝炎的发病时间短，需要的治疗量小，所以不要过多食用这些东西。可小量食用酸菜，但不可食量过大。因为这样会加重病情。
此外，如果急性肝炎比较严重，则应该及时前往医院就诊。
不同的病因所致的急性肝炎，预后是不同的，不一定能治好。
急性肝炎的范围很广，包括很多的病毒感染，也可能是非病毒感染引起的急性肝炎，如药物性的肝炎也可表现为急性，不同的病因所致的肝病它的预后有区别，所以很难确定急性肝炎是能治好，这些病患者可能从症状比轻的肝炎发展为严重的甚至是肝衰竭，儿肝衰竭的死亡率较高。
因此，急性肝炎是一个很广泛的概念，很难保证是否能治好。
急性肝炎病人可适当食用藕粉。
藕粉热量高，含淀粉较高，一般能正常食用。急性肝炎患者就是要补些高热量的东西，但要注意尽量避免太过油腻和辛辣刺激、没电。吃些易于消化和吸收的东西。急性肝炎病人不饮酒。必须严禁饮酒。有肝脏功能异常。强化护肝和降酶的治疗。最为关键的是需根据急性肝炎发病原因加以治疗。
多数经对症治疗后，机体可将病毒排除。
休息是乙肝病人，尤其是慢性乙肝病人，只要及时发现、治疗、休息，90%的病人都可以痊愈。
在很多情况下，大部分都会发展成慢性肝炎，或者是肝硬化，因为没有人能达到这种程度，而急性黄疸型肝炎的潜伏期一般在5-7天左右。黄疸会伴随着浓茶、巩膜和皮肤变黄，同时还会伴随着皮肤的瘙痒，一般会在一个多月内自行消退，所以要在床上躺一段时间。如果没有出现黄疸型肝炎，一般是不典型的，很容易被忽略，需要在检查的时候，确定卧床的长度，如果情况有了明显的改善，可以适当的加大运动强度，直至完全康复。急性肝炎病人可以在一个多月后继续工作，但是在此期间一定要避免过度工作。