如果宝宝大便干硬可能是上火，也可能是由于肠胃功能发生紊乱，平时消化不良。饮食不注意，经常暴饮暴食等情况引起的，其他原因也可能是脾胃不和，可以吃一些健脾胃的药物。
夏天喝红茶会上火。夏天最好不要喝红茶，可以适当的喝一些绿茶。主要是由于夏天天气比较炎热，容易出现上火的情况，而红茶恰恰性味比较温热，口服后有可能更加容易出现上火的症状。绿茶性味寒凉，具有清热泻火的作用，所以更适合夏天口服。但是，本身有阳虚的，就可以适当的口服红茶，能够起到温胃健脾助消化的作用。
可以给熬点绿豆粥来食用，绿豆性寒凉可以起到清热解毒的作用的，这个绿豆粥要注意在上火期间可以吃一下，平常不要食用得过多以免引起腹泻就可以的，尽量保持心情舒畅，不要有太大压力。
吃生花生不会上火，但是吃炒花生或者是油炸花生仁会引起上火。花生味甘、性平，归肺、脾经，生花生具有健脾和胃、润肺止咳的作用，日常食用不会上火。但是为了提升口感，花生日常食用时多会经过烹制，烹制方法的不同，效果会有所改变，水煮花生，食用并不会上火，但是，炒花生或者是油炸花生仁尤其烹制后火性较大，食用量多会引起口舌生疮、口干咽燥等上火现象。
只要不是过量生吃洋葱，而是炒熟食用是不会上火的。洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。洋葱生吃可以保留它最大的功效，加热后会导致部分营养流失。