银屑病病人术后平时应多食富含维生素C、维生素A、及维生素E的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、豆类、谷类和各种水果等。有利于缓解病情和皮损的康复。建议尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重银屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。
脓包型银屑病术前不能吃辛辣刺激和油腻油炸的食物，要多吃清淡的食物，还有多吃瓜果蔬菜。另外还需要养成一个良好的生活习惯。多锻炼身体，如果出现不适要及时就医，做一个全面的检查。
酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病人本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油的话，适量就行。酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因为卫生条件不良而造成酱油的污染，甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣病人如果吃了这样的酱油就会危害健康。
防秋燥。秋天气候干燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液、生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若牛皮癣患者出汗较多，可适量补些淡盐水，补充时以少量、多次、缓饮为原则。
红皮型银屑病术前禁食牛羊肉、肥腻肉制品及辛辣刺激食物，多吃新鲜的水果与蔬菜。补充优质蛋白可以提高身体的免疫力，蛋类、奶类食物是不错的补充身体蛋白质的食物。手术前要多注意休息。
不能喝生豆浆和动物性食物。日常饮用生豆浆中含有种有毒胰蛋白酶抑制物，患者饮用后容易中毒。动物性食物所提供能量和脂肪过高，对于红皮型银屑病患者的治疗有阻碍作用。