白头发可以吃黑芝麻，木耳，何首乌，枸杞等，坚持长期使用会有一定的效果。引起白头发的原因有很多，遗传因素，营养缺乏，精神压力过大等都能引起白头发增多，平时要学会自减压，不要精神紧张，平时注意饮食，注意自身的营养均衡。
白发病人要多吃含有黑色素的食物，比如黑芝麻，黑米，黑豆。可以增加毛囊黑色素的合成。对于白发情况比较严重的，也可以结合滋阴补肾的药物来治疗，白发出现的原因，可能是由于毛囊的黑色素合成减少引起的白发现象。也可能是水土和环境的原因导致的白发出现。可以根据情况更换工作居住环境，来改善白发。
白头发的治疗，如果是先天性白发基本不能治疗。如果是后天性的白发，随着年龄的增加中老年人逐渐出现白发，是正常的生理现象可以不用治疗。如果是年轻人的白发可能与学习、工作紧张、忧虑、焦虑、长期熬夜失眠等因素有关，可以适当放松，减小压力，正规睡眠合理作息。
先天性白发常常是有遗传倾向，具有一定的家族史，这种类型的白头发往往不容易治疗，但是一般不影响身体。后天性的白头发的致病因素有很多，常见的有药物影响、精神因素、过度劳累等。
白头发有可能会家族遗传，这属于少白头。和父辈家族遗传有关的。引起少白头的主要因素有精神因素、营养状况、疾病、药物和家族遗传等。因为少白头具有家族遗传性，所以生下的娃娃也可能会有家族遗传少白头，但是，这也不是绝对的。
