不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力，饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能。因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。不吃早餐体内胆固醇增高，不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，是动脉粥样硬化的早期迹象。
检查脑梗可能需要查血液，通常不能进食，建议空腹检查，不吃早饭。
如果出现脑梗塞，要进行血小板聚集率、凝血功能、血糖、血脂水平、肝肾功能等指标；通过上述检测，可以确定病人的基础情况，同时对疾病的诊断也有所帮助。
特使的检查包括有脑结构影像学评估，脑血管影像学评估，脑灌注及脑组织功能检测等。通常因为要做空腹子的血液检查，所以不建议吃早饭。
一般情况下，早上吃早饭就肚子疼可能通过日常护理进行改善，具体内容如下：
早晨吃过早餐后，如果肚子疼，首先可能是早晨吃多了油腻、辛辣、刺激性的食品，会导致肠胃不适。如果不是早餐的原因，需要考虑是消化道的问题。在早上的时候，最好是要喝一些热的白开水，然后在早上的时候多进食一些清淡易消化的食品，这样可以缓解肠胃的压力。平时要多做一些锻炼，避免熬夜，睡觉之前可以顺时针按摩腹部。
肠镜检查当天一定要禁食，并且要口服清肠的药，同时要大量饮水清洗肠道，如果排除是清水样粪便的时候，那么说明肠道准备充分，这时可以进行肠镜的相关检查，明确的发现肠道的新生物或者溃疡，便于指导临床进行治疗。
孕妇不吃早饭，则机体营养不足以维持母体和胎儿的需求，在一定程度上影响胎儿的发育及免疫力水平。如引起新生儿贫血、产程时间长造成胎儿畸形及发育障碍、新生儿体重偏低等。
