新生儿刚出生可以吃母乳，也可以吃配方奶粉。
新生儿刚刚出生，在半个小时到一个小时之内，如果妈妈有母乳分泌，可以进行母乳喂养，宝宝刚出生吃的就是母乳。但是，很多妈妈在分娩后短时间没有母乳，这个时候可以暂时给予配方奶进行喂养，这种情况下，新生儿吃的就是配方奶粉。不管是母乳还是配方奶粉，都要满足宝宝身体所需，以免导致宝宝营养不良。
新生儿刚出生时一般是有抗体，并且这种抗体通常会持续到2岁。新生儿具有的抗体主要是针对普通的病毒、细菌等，以及一些疾病，主要属于儿童对病原体的自然免疫能力，一般情况下新生儿是不会生病的。但是新生儿虽然天生具有抗体，可以抵御某些疾病，但也要注意做好防护，毕竟抵抗力是有限度的。如果家长不注重新生儿身体健康的防护工作，也会导致疾病。
给新生儿儿冲泡奶粉时，水温控制是十分重要的。如果用过热的水冲泡，不仅会使奶粉结块。而且会破坏奶粉的营养成分，导致营养成分丢失。如果水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。因此，冲泡奶粉用40～60℃的温开水为宜。
目前宝宝考虑新生儿吸入性肺炎，怀疑有缺氧缺血性脑病，新生儿由于吸入羊水、胎粪或乳汁后引起肺部化学性炎症反应/继发感染统称新生儿吸入肺炎，根据缺氧程度选择头罩吸氧，或机械通气；预防和控制感染。
当婴儿啼哭或母亲觉得奶胀的时候，就应该进行喂奶，应该做到不定时、不定量，婴儿想吃就吃，感到奶胀需要喂奶的时候，也可以推醒婴儿进行吃奶。宝宝喂奶是按需喂养，次数和一次多少毫升没有特别要求，要看新生儿的要求，孩子能吃多少就吃多少。
新生儿刚出生打的是维生素K1针，具体原因如下：
新生儿初生时，通常在分娩室或手术室里，手臂上手臂肌肉注有维生素K1。维生素K1是人体合成凝血因子和合成某些凝血因子所必需的，维生素K1的缺失会造成凝血因子不足，从而引起婴儿大出血。因为胎儿的肠道还没有完全发育，维生素K1的含量也比较低，因此新生儿需要肌肉注射。