蛇盘疮的症状有黄豆大丘疹，继而变为水疱，疱液澄清，疱壁紧张，围以红晕。皮损沿外周神经分布，排列成带状，或形状如盘蛇而得此病名，很有临床特征性，也是诊断本病典型症状。
禁忌食用带有辛辣、温热等刺激性食物。患者在平时的饮食上要特别注意，比如烟酒、牛肉及油炸类等食物，这些食物会导致人体肝火旺盛，这是绝对不可以使用的。因为带状疱疹是湿热火毒蕴结所引起的一种病证，所以这类的食物对带状疱疹患者是必须要禁食使用。少食或不吃油腻多糖食品。禁食酸涩收敛的食品。如菠菜、石榴、豌豆等酸涩食物。
蛇盘疮也叫带状疱疹，为水痘带状疱疹病毒感染所致的病毒性疾病。常发生于老年人，但也可见于年轻人，多发生于着急上火或休息不好等机体免疫功能低下时。表现为沿身体单侧分布的带状红斑，其上簇集水疱，沿神经走行，伴有间断性，针刺样，刀割样疼痛。疼痛为病毒侵犯神经所致，由于神经的坏死及炎症所致局部出现神经疼痛。
蛇盘疮也叫带状疱疹，是水痘带状疱疹病毒感染所致，最初感染水痘或隐性感染，水痘治愈后，病毒会在脊髓后根神经节的神经元中潜伏，在人体免疫力下降时，病毒会重新活跃起来，以神经炎的形式出现。
蛇盘疮是一种自限性疾病，通过合理的药物治疗，可以缩短病程，降低疱疹后遗神经痛的发病率，中青年患者在2-3周内即可痊愈，而老年人则需要3-4周左右，少数患者会出现持续数月乃至数年的痛苦。
建议中西医结合治疗效果明显，应积极尽早给予抗病毒治疗，在水疱出现的三天之内给予抗病毒治疗，这样可以缩短疼痛持续的时间，还可以有效的缓解神经痛症状，另外中医可以针灸，拔罐，埋针，放血治疗。