患有冠心病的人可以食用芹菜。芹菜、菠菜、大白菜等都是富含氨基酸、不饱和脂肪酸的绿叶蔬菜，富含大量的膳食纤维，可以降低胆固醇的吸收，降低血脂，对心血管疾病有很大的帮助。
冠心病的人要吃低盐、低脂、低糖的食物，不吃油腻的食物，不能吃高热量、高胆固醇的食物，比如动物的内脏，因为经常吃的食物会使冠状动脉的血管变得狭窄，从而形成脂类斑块，严重的还会堵塞冠状动脉。
有糖尿病的患者可以吃芹菜。
芹菜具有平肝降压作用，更年期高血压，或妊娠期高血压患者饮用芹菜汁可降低血压。除此之外，还有癌症和抗癌的效果，芹菜是高纤维的食物。糖尿病患者很可能会引起自主神经病变，这类人可能经常神经衰弱、失眠、做梦。芹菜有镇静作用，也有稳定心情、消除烦躁的作用。另外，还有清热解毒、养血、缺血、预防银屑病的作用，糖尿病患者一般可以吃芹菜。
一般情况下，冠心病患者能吃芹菜，具体分析如下：
对于患有冠心病的人来说，可以吃芹菜，因为芹菜属于比较营养的一种蔬菜，并且富含多种的维生素和可溶性纤维素，具有调节血管收缩和舒张的作用，对血压有很好的调节作用。患上冠心病的人要多食用一些富含叶绿素、维生素等营养丰富的绿色蔬菜。另外要注意多样化的膳食，多食用谷类和杂粮。
肾炎病人可以适当吃芹菜。吃芹菜有助于降低血压和补充维生素矿物质。适当吃芹菜也有利于整体健康。如果患者患有这种疾病，患者必须吃低盐饮食，因为吃太多盐容易损害肾脏。不要吃太咸的东西，注意休息，不要过度劳累。别做爱太多。
尿酸高的患者是可以吃芹菜的。芹菜是属于绿叶蔬菜中的一种常见食物，是不含嘌呤的食品，所以，不会加重高尿酸血症患者病情。此外，芹菜还具有一定的利尿、解毒的作用，所以，也是可以辅助促进尿酸排泄的。
芹菜性凉、味甘苦，属于偏寒性的蔬菜，而鸡肉味甘、微温，属于偏热量的食物。两者混合在一起使用的话，会造成我们人体胃道不舒适，严重的会引起呕吐、眩晕等症状。芹菜有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉又富含高蛋白，两者同时食用会影响人体蛋白质的吸收，从而损失人体元气。