成人斯蒂尔病是以高热、皮疹、关节疼痛、白细胞升高为主要表现的风湿性疾病。病因及发病机制尚不完全清楚，可能是一种由某种致病微生物超抗原引致的全身性免疫炎性反应。
成人斯蒂尔病一种血清阴性的多关节炎症。此类疾病的主要特征就是发热，发热时间比较长，并且没有什么明显的规则性，同时也可能伴有内脏的肿大比如肝脏，脾脏，淋巴结等，还会引起体内的贫血。
问题分析：斯蒂尔病,可以吃卤肉
意见建议：饮食应以清淡为主，多食蔬菜水果及豆制品，充分摄取蛋白质、维生素B、维生素C等；不能吃辛辣，刺激，生冷，油腻，不易消化的食品，如辣椒、香烟、烈酒、生食、冷荤及含大量动物脂肪食品。卤肉中铁以血红素形式存在，不受食物其它因素影响，生物利用率高，可以补铁。
问题分析：成人斯蒂尔病可以吃卤肉
意见建议：应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物；少吃油炸食物；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；忌食干燥、温热、易上火食物；忌食辛辣刺激性食物；不可吃刺激性强的葱、椒、咖啡等。卤肉含蛋白质丰富，必需氨基酸充足，利于消化吸收，在种类和比例上接近人体需要。
问题分析：斯蒂尔病,可以吃阿胶
意见建议：原因说明:阿胶具有很高的营养价值和功效，患者平时可以食用，另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果，如苹果菠萝西红柿等，平时饮食要均衡清淡，禁辛辣油炸肥腻等刺激性食物，禁烟酒，平时多注意休息，适量运动。
问题分析：斯蒂尔病,可以吃咸鸭蛋黄
意见建议：鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素等营养元素，每天食用1～2个，氨基酸模式是非常利于人体充分吸收它的营养。斯蒂尔病建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。
