乙肝感染者表现为消化道症状，包括食欲不振、恶心，呕吐、腹胀、厌油腻等，还有全身症状，比如乏力。很多成人感染乙肝病毒后，机体免疫系统会识别乙肝病毒并能清除病毒，很多感染者是隐性感染，不会出现这些症状。
大多数人得了乙肝在急性感染期没有任何症状。然而，有些人可能出现急性肝炎的症状，表现为皮肤眼睛发黄(黄疸)、尿黄、极度乏力、恶心、呕吐和腹痛，症状可持续几周。极少数发展为肝衰竭，可能导致死亡。
表现有食欲下降、乏力、低烧、肌肉或关节痛、恶心、呕吐、腹痛。还会厌油，恶心，厌食，食欲不振，有时会出现发热的症状，有时患者还会出现皮肤黄染，肝炎的确诊需要查血，可作一下乙肝五项的指标，丙肝抗体，以及肝功能的指标。
乙肝症状平时需要注意休息，避免劳累熬夜和感冒，避免喝酒抽烟，生活饮食规律，适当的运动，保持心情愉快，多吃新鲜蔬菜水果和优质蛋白，避免吃辛辣刺激性、腌熏食品等。避免吃辛辣的东西，以免辛辣的食物刺激肝脏，导致肝脏受损更为严重。
乙型肝炎又称为血清性肝炎、乙型病毒性肝炎，是由乙型肝炎病毒(HBV)引起的传染病。通过血液与体液，以及性生活传播。得了乙肝这种肝病病毒，可以通过早期的症状来判断：无明显诱因而突然出现神疲力乏、精神卷怠、两膝酸软等。突然出现食欲不振、厌油、恶心、呕吐、腹胀等消化道症状。两眼虹膜上斑点明显。及早化验肝功能和病毒五项指标。