甲亢病人需供给丰富营养素适当增加矿物质，尤其是钾，钙以及磷等，多选用含维生素B1，维生素B2及维生素C丰富的食物。适当多食肝类，动物内脏，新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
甲亢病人宜选食物：看病人平时的饮食习惯，可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉；各种鱼类等；还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果六、鲜鱼等。低钾时，可多选橘子、苹果等。
甲状腺机能亢进的疾病，发病过程中身体处于高代谢状态，需要及时的通过用药进行治疗，需要长期用药治疗，可以达到治愈的目的。所以如果目前诊断为甲状腺功能亢进，在饮食方面一定要限制碘的摄入，不要吃海鲜类食物和加碘盐，饮食尽量清淡。
饮食要注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗。改善全身状况。注意低碘饮食，也就是不要吃含碘的盐，也不要吃海带紫菜等含碘多的食物，如果吃含碘多的食物对病情恢复很不利，难以好转，另外不要吃生冷硬辣刺激性的食物，饮食以清淡易消化为主，要有一定的动物蛋白质，热量要够。
限制食物纤维，应适当限制含纤维多的食物。增加碳水化物，应适当增加碳水化物供给量，供给丰富营养素适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙以及磷等，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物。适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
甲亢病人的饮食护理需要注意甲亢病人最好不要选择含碘量比较高的食品，过多摄入碘有可能会加重甲亢的病情，从而对甲亢的控制和治疗有不利影响。甲亢的病人要保证每天有足够的热量摄入，所以甲亢病人的饮食当中可以包含一些热量密度比较高的食品，而且要注意保证每天都要摄入足够的优质蛋白，还有适当的微量元素以及维生素。