孩子从小就偏食会影响孩子的生长发育，这个会导致贫血，主要是缺铁导致的，贫血可以多吃一些瘦肉、黑木耳、猪血、牛肉之类的，还可以喝一些补血口服液，平时还可以吃红枣及花生的。
孩子偏食是否缺锌有关系的，可以带孩子到医院进行化验微量元素来看看，如果缺锌，积极补充吃点葡萄糖酸锌，平时注意饮食均衡营养不要偏食。同时不要给孩子吃太油腻的食物。
孩子的父母经常会遇到挑食和偏食的问题。下面是这样的处理方式：
1.对于挑食、偏食，尽量做到每周或每个月均衡、多样化；
2.鼓励。有些孩子挑食、偏食，并不是因为挑食、偏食，而是因为喜欢吃的东西。如果不喜欢吃菠菜，可以多吃一些芹菜、豆芽，也可以吃羊肉、牛肉、鸡肉等。合理选择合适的食品替代品，以确保营养的供应和生长。真的很挑剔，很偏食，要多鼓励孩子。不能让孩子不喜欢就不吃，要注意营养均衡。
偏食的宝宝，大人应该做到在餐桌上创造一个良好的进餐氛围，首先大人应该做到不偏食，不挑食，餐桌上的食物品种应该丰富多样，有利于孩子消化吸收。大部分的宝宝都不愿意吃蔬菜，可以把蔬菜做成馅类的食品，如包子，饺子，馄饨等，或者是下面条的时候切一些蔬菜放在里面，有利于宝宝消化吸收，同时能够吸引宝宝吃。
孩子出现偏食可能是肠胃功能性紊乱导致出现消化不好，跟缺锌也有关系，需要去医院进行细致的检测，确定具体的问题，再使用药物修复调理。需要注意好饮食合理性，多喝水，保证良好的睡眠质量。
宝宝如果长时间只吃单一食物，比如不吃米饭，只吃菜或者只吃肉等，可能会导致身体发育所需营养供应失衡。中医认为，宝宝成长期间的偏食现象通常与脾胃功能削弱有关，芪斛楂颗粒是小儿调节脾胃常用药，对于改善脾虚所致偏食、积食等症状疗效较优。
小儿身体发育尚未完全，故脾常不足。若日常有喂养不当、受寒等情况，都可能损伤脾胃，引起脾虚。脾虚则无力运化食物，宝宝可能会发生积食、挑食、偏食等情况，多半有食欲下降表现。芪斛楂颗粒是以玉屏风散、四君子汤、保和丸三大组方化裁而成的小儿补脾药物，具有健脾和胃，益气固表，消食导滞功效。其中的黄芪、石斛、山楂、陈皮等药食同源成分共用，不仅可有效调理脾虚，增强脾胃运化能力，还能促进食物消化吸收，提高宝宝食欲，使宝宝偏食情况得以好转。
在宝宝用药调理过程中，家长需注意调节孩子的饮食结构，保持饮食种类多样化，避免给宝宝喂食摄入单一食物种类。
