白头发可以吃黑芝麻，木耳，何首乌，枸杞等，坚持长期使用会有一定的效果。引起白头发的原因有很多，遗传因素，营养缺乏，精神压力过大等都能引起白头发增多，平时要学会自减压，不要精神紧张，平时注意饮食，注意自身的营养均衡。
造成白发还需要注意女性排除，过度节食减肥以及营养不良等所引起的可能性，可以适当的选择高蛋白质饮食，适当的多吃一些黑芝麻，何首乌等，有助于改善症状。多注意休息。作息要规律，营养要均衡。
白发病人要多吃含有黑色素的食物，比如黑芝麻，黑米，黑豆。可以增加毛囊黑色素的合成。对于白发情况比较严重的，也可以结合滋阴补肾的药物来治疗，白发出现的原因，可能是由于毛囊的黑色素合成减少引起的白发现象。也可能是水土和环境的原因导致的白发出现。可以根据情况更换工作居住环境，来改善白发。
先天性白发常常是有遗传倾向，具有一定的家族史，这种类型的白头发往往不容易治疗，但是一般不影响身体。后天性的白头发的致病因素有很多，常见的有药物影响、精神因素、过度劳累等。
后脑勺部位长白头发，如果是散在性的生长白色白发需要检测患者的年龄，如果年龄超过40岁，就是很正常的现象，如果年龄比较小，有可能是少白头，可能跟遗传因素或者是免疫力降低，精神压力大，思虑过重，有一定的关系。
是肾虚等症引起的，肝肾虚，则精血不足，毛囊得不到充分的营养，就容易出现白发。后天性少白头，营养不良，过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。一方面与精神心理因素有关。另一方面与遗传因素有关。
