慢性咽炎的患者可以通过使用胖大海泡水喝的方法进行调理，胖大海性寒味甘是一种比较常见的护理嗓子的方法之一，能够起到一定的清肺和润肺的作用，胖大海泡水的方法，具有一定的清热解毒和利咽的功效，对慢性咽炎的辅助治疗都有很好的效果。
慢性咽炎不能吃以下食物，不能吃辛辣刺激性的食物，辣椒、大蒜、韭菜、大葱等食物，这类食物会使黏膜充血肿胀，加重病情。同时也不要抽烟、饮酒。不能吃油炸食品，油条、油炸丸子，这类食物会破坏病人的咽部黏膜，使咽部分泌物增多。不能吃生冷的食物，冰激淋、冰糕、冷藏果汁，这类食物会加重咽炎的症状。所以病人要清淡饮食，平时不要大声说话，注意保护好嗓子。
慢性咽炎痰多，如果是白色的黏痰，就可以用一些清热解毒或者化痰的药物，比如可以内服清热散结胶囊，结合口服氨溴索口服液，通常用药两周左右，症状都会逐渐缓解的。
咽炎是生活中特别常见的一种疾病，这种疾病在治疗的时候，可以考虑使用药物的方法来进行治疗，鼻炎患者在生活中需要注意，尽量避免吃辛辣刺激性的食物，并且还应当避免上呼吸道感染，咽炎疾病的患者也可以使用刮痧的方法来进行治疗，刮痧的具体部位就是在脖子两侧和正前方，刮痧的时候需要注意力度要轻，只要出现出痧现象就可以停止。
可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。