豆浆能否和煮熟的鸡蛋同吃?

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豆浆能否和煮熟的鸡蛋同吃?
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豆浆能否和煮熟的鸡蛋同吃。

医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
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健康指导:豆浆中含丰富的植物蛋白质,而鸡蛋含丰富的动物蛋白质,豆浆和鸡蛋一起吃,能起到蛋白质互补的作用,能促进蛋白质的吸收利用,对补充营养有好处。只要豆浆煮透,使其中的抗胰蛋白酶失活,就可以和鸡蛋一起吃了,对营养吸收没有影响
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崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
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健康指导:你好,喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用,但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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姚元梦 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:日常生活的营养指导
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健康指导:可以是可以的,对身体没有坏处的,只是不太建议一起吃。豆浆和鸡蛋都是高蛋白的食物,但是最好不要一起吃,因为一起吃会造成营养浪费。 因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,在人体中会影响蛋白质的消化吸收,蛋清里的粘性蛋白分解受到阻碍,降低了人体对蛋白的吸收。
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陈兰花 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:你好,其实喝豆浆的时候可以吃鸡蛋,但是不可以在豆浆里面冲鸡蛋吃.因为其他做法做出来的鸡蛋的蛋白已经发生化学变化,不会再和豆浆起反应了.而直接冲鸡蛋的话就是蛋清和豆浆混在一起,会产生不利于健康的东西.
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说煮熟的豆浆完全可以和煮熟的鸡蛋同吃的,这一点可以完全放心的。但是如果未煮熟的豆浆及鸡蛋都对人体有明显的抗营养物质,是不建议食用的。建议最好再加上些新鲜的蔬菜水果会更有利于人体健康的。
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李洪托 医生会员 河北广宗县医院皮肤科 二级甲等
擅长:高血压。糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 豆浆会破坏鸡蛋中的营养成分,使其变得难以吸收。
意见建议:这样吃的缺点就是营养成分没有了,可以把豆浆换成小米粥,营养就很丰富了。
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相关问答

地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成,里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维,还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维,促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢物的排泄,起到降低血压、降低血脂的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

木薯如果经过合理的处置、煮熟,与鸡蛋同吃食用是不会引起危害的。
在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,一段时间过后便可使氰苷溶解。这样的木薯基本和任何食物都不会相克,可以与其他食物搭配。木薯也是酒精工业的原料之一,工业用木薯淀粉是不可以食用的,会造成氰中毒。
木薯粉其实本质是一种淀粉,一般是加在面食类食品的,起到调节口感,颜色等作用,所以木薯粉是一种没有危害的健康成分,但还是建议大家木薯粉不宜大量食用,因为吃多了也会容易导致消化不良、胀肚等症状。

孟妍主治医师其他山东省立医院已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

豆浆不煮熟就喝会中毒,饮用未煮沸的豆浆,会引起全身中毒生豆浆中含有一些,有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素,刺激消化道,引起恶心、呕吐、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的,但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成,里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白,还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

吃煮熟的醋泡鸡蛋不可以治扁平疣,扁平疣是人乳头状病毒感染导致的,目前应该使用抗病毒药物,或者是中药清热解毒利湿治疗。醋泡过的鸡蛋最多说有点增强的体质,没有直接抗病毒作用。

徐薇主任医师皮肤科首都医科大学附属北京友谊医院已帮助用户:0
擅长:特色治疗各型皮炎湿疹、银屑病、荨麻疹、斑秃(脱发)、尖锐湿疣等难治性皮肤病,皮肤肿瘤筛查;采用激光治疗痤疮及痤疮瘢痕、化妆品皮肤病、黄褐斑、雀斑、太田痣、色素沉着等色素性皮肤病;血管瘤、毛细血管扩张、激素性皮炎等血管性皮肤病;老年斑、老年疣、皱纹等光老化皮肤病

刚做完隆鼻一般可以喝豆浆吃鸡蛋,并不会影响到局部的恢复。在做隆鼻手术时,一般可以选择注射隆鼻,还可以选择假体隆鼻,但是都会对鼻部的皮肤组织造成创伤,伤口需要一段时间恢复,平时适当吃些豆浆以及鸡蛋,通常能够补充人体所需的营养物质,还能够促进局部的恢复。另外还要避免鼻子受到碰撞,否则很有可能会导致填充物质错位或畸形。还要做好合并感染的预防工作,要保持伤口部位的干燥卫生,才可以减少细菌真菌滋生。

杨晓楠副主任医师整形美容中国医学科学院整形外科医院已帮助用户:582
擅长:精细面部注射美容:肉毒素(除皱、瘦咬肌、瘦小腿)、透明质酸(充填鼻唇沟、泪沟、隆鼻、隆下颏、丰苹果肌、丰唇);自体脂肪移植轮廓雕刻面瘫综合治疗、瘢痕综合治疗,嗨体去颈纹,半永久美容。