豆浆煮鹅蛋生豆浆好还是熟豆浆好？

一般来说，对胃不好的人来说豆浆是伤胃的。
豆浆虽然营养比较丰富，但并不是所有人都可以经常喝的，尤其是有肠胃功能障碍的人应尽量少喝豆浆。豆浆是属于寒性食物，所以会加重胃寒症状，导致胃部的消化功能受到影响。部分人身体上会出现胃酸分泌过多，在喝豆浆后会因为服用过多与胃部的酶结合，导致胃酸分泌过多会加重胃部反酸症状，尤其是有胃溃疡的人会因此加重病情。豆类食物是属于易产气的食物，在摄入体内后不容易被人体吸收，并且会产生大量气体，导致人体出现消化系统胀气症状，也会造成肠道系统的负担加重，有肠胃系统疾病的人应尽量少喝豆浆。
注意：结石患者，胃病患者不宜喝豆浆。另外，不要空腹喝豆浆，豆浆不能与药物同饮，喝豆浆不宜加红糖。

月子豆浆一般是催奶的。豆浆是我们常喝的一种豆制品饮料，对于产妇来说，适当的喝一些也是有利的，一方面里面富含蛋白质，另外一方面豆浆里面含有激素的成分，这有助于刺激乳汁的分泌，某种程度上来说，豆浆属于下奶的食物。刚刚生育完孩子以后，产妇容易出现身体体质下降，出现产后虚弱等情况，这时候容易导致奶水不足的情况，这时候就应该吃一些具有下奶功效的食物，豆浆有一定的调理的作用，所以对于产妇来说，可以适当的喝一些豆浆来达到下奶的作用。月子期间建议多吃猪蹄，花生，鲫鱼汤，醪糟。芝麻炒熟，加入盐少许，进餐时作副食或炖汤，可快速增乳汁。保持好的心情和休息时间。

豆浆即没有回奶的作用也没有下奶的作用。豆浆只是对于下奶有一定的帮助，不过对于产妇来讲适当的喝些豆浆是有好处的，因为豆浆里面含有了植物蛋白、维生素B1、维生素B2、磷脂、钙等多种营养成分，所以说豆浆对于高血压、高血脂、以及动脉化等都有着防治的作用，当然对于缺铁性贫血也有防治的作用，而产妇在分娩之后容易引起贫血的情况，所以说适当的喝些豆浆，对于贫血的产妇患者来讲，可以起到调养的作用，并且比牛奶的功效要好很多。注意事项：哺乳期饮食最忌辛辣寒凉,豆浆略带寒性,哺乳期能喝豆浆,但是要少喝,喝的时候要注意不要与会回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等,以免回奶。另外如果宝宝和妈妈任一方出现肠胃不舒服的时候也不宜喝豆浆,因为豆浆中的不溶性纤维会导致胀气。

豆浆是温性。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。摄入体内之后，可以清热利湿、凉血解毒，还可以增加饱腹感。对于咽喉肿痛、口舌生疮有一定的改善作用，少量的喝一些豆浆可以吸收其中的大豆异黄酮，调节体内的激素水平，对于皮肤色素沉着有改善作用。
建议不要喝的特别多，豆浆摄入过量之后，可能会引发过敏现象。日常生活中应该注意养成良好的饮食习惯，多吃一些清淡的食物，多吃水果蔬菜。

晚上喝豆浆对身体不好，具体如下：
豆浆是由大豆制成的饮品，具有较高的营养价值，但是豆浆中含有低聚糖，可能会导致打嗝、腹胀。如果在睡前喝豆浆，容易出现反流的情况，可能会导致食管炎，且不利于豆浆中营养物质的吸收。因此不建议在晚上和豆浆，尤其是睡前2小时。
建立合理的生活制度，应保证充足的睡眠时间，避免过度劳累，注意调整休息时间，遵守合理的作息时间。

不熟的豆浆会引起消化道的不良反应等。
如果豆浆没有煮熟，里面还有大量的皂甙，会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。生豆浆中含有一种抗胰蛋白酶，这种蛋白酶会降低胃液对蛋白质的消化能力。若喝未煮熟的生豆浆，有可能出现中毒症状，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻，若症状严重，还会出现昏迷、血压下降、引起中毒性休克的现象。
在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，以防危及生命。