红枣,枸杞,银耳,葱,老母鸡,加在一起炖又好喝,又营养,其实很多人都认为刚刚宰杀的做汤效果会更加鲜美,其实不是的,最好是将鸡直接宰杀之放到冰箱冷冻起来,大概180分钟左右取出炖鸡汤是最香嫩的。
孕妇喝了玛卡炖鸡汤不需要进行特殊处理。
怀孕的女性可以适当的饮用玛卡,里面富含钙、锌等矿物质及多种维生素,不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种成分,是一种很好的食物,可以补充人体的热量,增强孕妇的体质。不过怀孕期间一定要吃得适度,避免过多的营养素引起的肥胖症和感冒。怀孕期间要注意营养均衡,多食用新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、胡萝卜、苹果、葡萄、菠菜等。
北芪:又名黄芪,补血、补脾益气、壮筋骨淮山又称淮药:补脾肺、清虚热、固肠胃(健脾胃)杏仁:润肺、润肠道、祛痰宁咳,人参:性甘、微苦、微温;含有人参素,人参副素、钙质、镁质、皂素,可安神养心,补肺气、补五脏,健脾胃,皂素有溶血作用。
北芪:又名黄芪,补血、补脾益气、壮筋骨淮山又称淮药:补脾肺、清虚热、固肠胃(健脾胃)杏仁:润肺、润肠道、祛痰宁咳,人参:性甘、微苦、微温;含有人参素,人参副素、钙质、镁质、皂素,可安神养心,补肺气、补五脏,健脾胃,皂素有溶血作用。
鸡砍成小块,洗干净,沥水,党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用,砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉,待会烧开后,撇掉沫子,依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣,转小火炖2----3个小时即可。
鸡砍成小块,洗干净,沥水,党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用,砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉,待会烧开后,撇掉沫子,依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣,转小火炖2----3个小时即可。