一般来说，慢性胃炎是由以下因素引起的：
慢性胃炎的病因可分为幽门螺杆菌感染、自身免疫性胃炎还有药物性胃炎。比如，幽门螺杆菌感染是因为幽门螺杆菌分泌的毒素，引起的胃黏膜损伤，进而导致慢性胃炎。建议患者出现慢性胃炎后，及时到医院检查，明确病因和病变的部位，再进行针对性治疗。
建议患者在治疗期间，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣、刺激性的食物。
一般情况下，引起慢性胃炎的具体原因如下：
长期食用刺激性食物、饮酒，容易破坏胃黏膜，引起慢性胃炎；身体受到幽门螺杆菌感染时，可发展为慢性浅表性胃炎或者慢性萎缩性胃炎；长期精神紧张、生活不规律，可能会出现慢性胃炎。如果患有慢性胃炎，可以在医生的指导下使用复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗，有利于缓解相关症状。
通常情况下，慢性胃炎会引起消瘦。
慢性胃炎如果持续较长的话，会造成消化不良，从而出现消瘦。如果在一段时间内体重出现了明显的降低，需要考虑是不是消化道肿瘤。慢性胃炎与药物、外界环境变化、饮食不规律、精神压力大、抽烟喝酒等因素有关。出现胃部不适、腹部疼痛、腹胀不适、恶心、大便异常等症状，如果不及时治疗，可能会出现贫血、消瘦等情况。
一般情况下，慢性胃炎不是上火引起的，具体情况分析如下：
慢性胃炎通常是各种原因导致的胃粘膜慢性炎症，这与幽门螺杆菌感染、不洁的饮食习惯、精神压力过大、胃酸分泌过多、自身屏障功能下降等因素有关。常见的症状有反酸嗳气、腹痛、恶心呕吐、食欲减退、消化不良等。多潘立酮可以促进胃肠蠕动，奥美拉唑可以降低胃酸分泌，硫糖铝可以降低胃酸对胃粘膜的损伤。
对于有幽门螺杆菌感染的病人，可以遵医嘱选择3联疗法和4联疗法，可以选择雷贝拉唑钠肠溶胶囊、阿莫西林、克拉霉素，也可以选择胶体果胶铋、枸橼酸铋钾颗粒。
如果有慢性胃炎，可以遵医嘱口服瑞巴派特肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特肠溶片等。在日常生活中要注意养成良好的生活习惯，避免对胃肠道的刺激，避免引起胃炎的治疗。
一般情况下，慢性胃炎如果在病情缓和期，可以少量的吃一些糯米。具体分析如下：
通常来讲，糯米是一种比较难以消化的食物，过量食用会给患者的肠胃增加负担，引起不适。因此，建议慢性胃炎患者在平时多吃一些米粥或者是面条之类易于消化的食物会更好。还要放松心情，不要有过度紧张的情绪，多锻炼身体。注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。