西医是没有胃火这个说法的，可能是胃酸分泌增多导致的，而导致胃酸分泌增多的原因比较多的，例如胃炎，胃溃疡等，所以，在进行胃镜的检查，重点看看胃黏膜的情况如何，明确诊断之后在进行治疗了。
可以多吃一些清热解毒的食物，口臭多由肺、脾、胃积热或食积不化所致，这些东西长期淤积在体内排不出去就变成了毒素。平时饮食以清淡为主，禁烟禁酒，少吃辛辣刺激性食物。
一般来说，去胃火体内湿热口臭应该根据实际情况来处理。
胃火体内湿热口臭可能是不注意饮食习惯、生活习惯等因素造成的。患者可以遵医嘱服用六一散、大柴胡汤、茵栀黄颗粒等药物进行治疗，患者胃火体内湿热口臭的症状。
患者平时应该清淡饮食，注意多休息，早睡早起，适量吃新鲜的水果和蔬菜，并适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
胃火重，有口臭需要辨证治疗。从中医角度，胃火较重，有口腔异味表现为肝火旺盛的表现，在饮食上可以吃些清淡的、容易降火的食物，多吃一些蔬菜。平时饮茶的时候可以用蒲公英泡茶饮用。
考虑有胃内幽门螺杆菌感染的可能，可以到当地正规医院消化内科就诊做个碳呼气试验看一下，如果确定有幽门螺杆菌感染的话可以在医生的当面指导下四联服药根除幽门螺杆菌治疗观察效果，日常要注意合理的饮食和生活作息习惯。