不能吃菠菜的。结核病是由于感染结核分枝杆菌引起的慢性传染性疾病，结核杆菌主要是通过飞沫经呼吸道吸入导致感染，主要侵害的人体就是肺部，是因为结核菌长期感染侵蚀肺部导致的原因。应该及时的进行抗结核杆菌治疗，还是可以得到康复或者恢复好转的。饮食上营养要均衡。
结核病可以采取抗痨疗法来治疗结核病是呼吸道系统的一种常见性疾病，它可以通过飞沫传播。平时要定量规律用药，并定期复查肝肾功、血常规及凝血功能，加强营养，保持充足的睡眠。
治疗结核病，主要是使用抗结核药物。抗结核的治疗，包括强化期治疗和巩固期治疗，以肺结核为例，治疗的疗程总共之前六个月，强化期四个月，巩固期四个月。治疗结核病的原则是早期、足量、全程、联用抗结核药物。
结核病是一种慢性病变，主要引起肺的损伤，也可引起肺外其他器官的损伤，人体抵抗力降低就会容易引起结核病发病。结核病患者可食用鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等肉类食品，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食品，可增加结核病患者的营养，提高身体抵抗疾病的能力。可吃银耳、胡萝卜、白萝卜、竹笋、豆腐等润肺止咳、清热化痰食物。可以吃西瓜、苹果、梨、香蕉等润肺止痰、缓解咳嗽的水果。
结核病主要是结核杆菌感染引起的，常见的有肺结核、骨结核、关节结核、肠道结核等，以肺结核最为多见，可以检查胸片、结核菌素试验、痰培养，其中痰液培养当中发现结核杆菌可以诊断为肺结核，结核菌素试验阳性表明曾经感染过结核。