脑炎后遗症患者饮食禁忌有哪些？

手术前没有什么饮食禁忌，不能吃辛辣刺激性的食物就可以了，术前可以吃些清淡、含丰富维生素的食物，如流质食品。如果患者不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成包子、饺子、菜泥之类的食物。

注意饮食清淡多喝水，不要肥腻和辛辣刺激饮酒。也是很重要，尽量减少刺激。不要吃易上火食物.多吃苹果.香蕉.期间在结合食补多吃含钙和维生素D丰富的食物，如奶类、鱼、虾皮、海带、排骨汤，猪肝脏。

一般来说，脑膜脑炎后遗症如下：
第一，出现失语、说话吐字不清等语言协调功能问题，难以正常交流。
第二，偏瘫、无法正常行走。
第三，痴呆、记忆力下降、认知水平降低。
第四，患者变得易怒，情绪波动大。
日常生活中，患者应注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，有利于身体恢复。

通常情况下，小儿脑炎后遗症有肢体瘫痪、癫痫、智力低下等。具体情况分析如下：
儿童脑炎有两种情况，一种是化脓性脑炎，另一种是病毒性脑炎。化脓性脑炎的并发症有硬膜下积液，症状为化脓性脑膜炎，在治疗期间体温不升高，病程中前囟门进行性充盈；脑室管膜炎，主要表现为高烧不退，频繁抽搐，甚至是呼吸衰竭；脑积水、前囟门增大、头围逐渐增大、头皮静脉扩张等。病毒性脑炎一般在1-2个星期内痊愈，严重时会出现肢体瘫痪、癫痫、智力低下、失语、失明等后遗症。
另外，单纯疱疹病毒脑炎、乙型脑炎、肠病毒71脑炎的死亡率也较高。

脑炎的后遗症可谓是非常多的因为脑炎是脑组织广泛性损害所以如果不积极治疗或者治疗不及时不妥当的情况下可能会遗留很多后遗症比如癫痫发作智能减退语言发育迟缓运动发育迟缓脑瘫也可以出现偏身运动障碍偏身感觉障碍失语构音障碍尿便失禁严重时会危及生命。出现植物状态得脑炎后及时就诊神经内科请医生分型后对症治疗。

脑炎后遗症一般不会自愈，一定要掌握一些治疗的方法，要针对不同的后遗症表现，采取相应的治疗，综合治疗是比较好的办法，可以在服药期间做一些有氧运动，对于治疗有好处。