核桃衣可以缓解口腔溃疡，胃溃疡等。用核桃煮水，连续服用三天，溃疡的炎症就可以消失，空腹喝还可以治疗胃溃疡。核桃衣中含有挥发油等物质，长期服用具有泻火解毒的功效，还可以收敛生肌，具有消炎的作用。
胃痛时喝核桃皮水，可缓解胃痛或者胃神经痛等。常喝核桃皮泡水，有润肺功效，可用于治疗慢性支气管炎，效果不错。用核桃皮泡水，可缓解压力和疲劳，且核桃皮中还有维生素成分，可减少胃肠道吸收的胆固醇，适用于动脉粥样硬化，高血压病人等。
核桃花主要指的是核桃树开的花，的营养价值比较丰富，其中含有大量的纤维素，摄入身体之后可以促进肠道蠕动，加速身体内胆固醇的代谢，能够增加细胞的活性，从而起到降低血压、降低血脂的功效。可以选择把核桃花洗净煮熟以后凉拌食用，也可以选择通过温水浸泡以后直接饮用。
核桃泡水功效是对致病菌有抑制作用，尤其对于细菌感染导致的肠胃炎症有很好的疗效，例如细菌性肠炎、细菌性痢疾等。还可以缓解胃痛，每次胃痛时喝核桃泡水，可缓解胃痛或者胃神经痛等。
核桃仁具有补肾壮阳、敛肺定喘、润肠通便的功效。对于肾虚、腰冷疼痛、尿频、耳鸣、阳痿、遗精、须发早白以及治疗白头发等临床表现都有明显的作用。另外，经常食用核桃，有益补充大脑营养、润肺养肺，对于身体出现气虚、肺虚表现症状，有明显的调理作用。
