在主食上面可以吃米饭、馒头、蛋糕，因为具有高糖量、高热量，可以加快血糖在体内的形成而使血糖水平升高。其次，在水果方面可以多吃梨子、橘子、荔枝、龙眼，这些食物含有大量糖分可以转化成血糖，调控血糖水平改善低血糖。
低血糖可以适量吃冰糖。冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效。且冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖，吸收较快，能够及时为人体提供能量，缓解症状。低血糖患者容易出现头昏、心慌、无力等症状，可以随身带些冰糖，有助于缓解症状。
轻度低血糖，无需住院治疗，但出现严重低血糖，血糖低于2.8，则需入院治疗。
严重的低血糖，可以通过静脉注射葡萄糖推出15分钟后进行血糖监测，如果血糖没有升高，可以反复静脉输入葡萄糖，也可进行激素治疗。严重的低血糖，必须住院，确定病因。糖尿病患者使用降糖药物出现低血糖，可能由于降糖药物剂量偏大，或者进食偏少，活动量偏大的原因引起低血糖，没有糖尿病的患者出现低血糖，应该进一步明确低血糖的病因，才能进行明确治疗，以免耽误病情。
低血糖喝葡萄糖水恢复的最快，人体只能吸收单糖，喝葡萄糖可以直接吸收。如果没有葡萄糖，则可以喝点白糖水，或者是吃点糖果，里面的糖属于双糖，容易分解出单糖，被人体吸收。没有这些食品，也可以吃点面包，面粥，饼干，蛋糕等食品，这些食品以淀粉为主，淀粉也属于比较容易消化和吸收的食品，可以比较快被人体吸收，纠正低血糖。
轻度低血糖症通常不需要治疗，但如果病情较为严重，则需要治疗。低血糖是一种可以治疗的疾病。轻度低血糖通常无需特别进行治疗，平时可以通过口服糖水、含糖饮料、糖果、饼干、面包、馒头等来改善。另外，在出门时，患者要准备一些高糖分的食品，以免低血糖发作。如果低血糖较为严重，则要及时就医，因为重度低血糖引起的心、脑、肾损害通常是不可逆转的。